| オーストラリア産和牛は、日本の和牛にその起源を持ちながら、オーストラリアの環境や飼育技術の影響を受けて独自のスタイルを確立した牛肉の一種です。和牛とは、日本特有の牛の品種であり、その肉質の良さや風味、脂肪の入り方（サシ）によって世界的に高い評価を受けています。オーストラリアでも、これらの特性を遺伝的に引き継ぎながら、現地の農業の特性を生かした和牛が生まれています。 オーストラリア産和牛の定義は、一般的にはオーストラリア国内で育てられた和牛の系統に属する牛肉を指します。この牛は、日本の黒毛和牛などの原種を持ちながら、オーストラリアの気候、飼料、育成方法に適応し、加工されています。そのため、オーストラリア産和牛は、日本の和牛とは異なる特性を持つ一方で、同じように豊かな風味や肉質の良さを誇ります。 オーストラリア産和牛の特徴としては、まずその肉質におけるサシの入り方が挙げられます。和牛の最大の魅力の一つである霜降り肉のサシは、日本の和牛に比べるとやや控えめですが、脂肪の質が非常に高く、自然な甘さを感じることができます。このため、オーストラリア産和牛は、しっかりとした肉質と適度な脂肪が融合したバランスの良い味わいが特長です。 また、オーストラリア産和牛の生産には、オーストラリア独自の飼育技術や牧草地の広がりが大いに関与しています。オーストラリアは広大な土地を有しているため、牛が自由に動き回ることができ、自ら自然な青草を食べることが可能です。この放牧スタイルの飼育により、ストレスの少ない環境で育った牛は、肉質が良好で風味が豊かになると言われています。さらに、飼料の管理においても、穀物を多く使用した特別な飼育方法が取り入れられ、この点でもオーストラリア特有のスタイルが生まれました。 オーストラリア産和牛が提供する種類には、主にオーストラリアの黒毛和種や赤毛和種があります。黒毛和種は、日本の黒毛和牛を基にしており、肉質が非常に優れています。赤毛和種は、もう少し脂肪が少なく、赤身肉の魅力を楽しむことができるため、好みに応じて選ぶことができます。さらに、オーストラリア産和牛は、様々なグレードに分けられており、A、B、Cなどの等級が付与されています。A等級は、最高品質として位置づけられ、脂肪の分布、色、肉質の滑らかさなどで評価されます。 オーストラリア産和牛の用途は広く、様々な料理に活用されます。ステーキとして焼いたり、しゃぶしゃぶやすき焼きに利用されたり、あるいはローストビーフとして提供されることも多いです。特に、肉の旨味と脂の甘さを生かしたシンプルな調理法が好まれます。また、オーストラリア産和牛は、バーベキューやグリル料理にも相性抜群で、ジューシーで濃厚な味わいが魅力です。これにより、多くのレストランや肉料理を提供する専門店において、人気の高い食材となっています。 さらに、オーストラリア産和牛の生産には関連する技術がたくさん存在します。遺伝学や育種の進歩により、肉質の良い牛をターゲットにした交配が行われており、より高品質な肉を生産するための技術が進化しています。これにより、生産者は牛の飼育における効率性を高め、同時に品質も向上させることができます。また、飼料の品質や飼育環境の改善などにも取り組まれており、これらの関連技術がオーストラリア産和牛の品質向上に寄与しています。 オーストラリア産和牛は、その独自の特徴と品質の高さから、国内外で人気が高まっています。日本国内においても、オーストラリア産和牛は高級食材として取り入れられ、多くの消費者に愛されています。その結果、オーストラリア産和牛はグローバル市場においても競争力を持つ製品となり、多くの国で評価を受けています。 総じて、オーストラリア産和牛は、伝統的な和牛の特性を活かしつつ、オーストラリアの条件を反映した肉質の良さと風味を提供しています。その独特のスタイルや豊かな味わいは、多くの人々に美味しさを届けており、今後もオーストラリア産和牛の人気はさらなる高まりを見せることでしょう。家庭での食事はもちろん、特別なイベントやパーティーでもオーストラリア産和牛を楽しむことができ、その魅力はますます大きくなっています。 |
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のオーストラリア産和牛のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
M5-M7、M8-M10、M11-M12、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のオーストラリア産和牛の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
個人用、商業用
1.5 世界のオーストラリア産和牛市場規模と予測
1.5.1 世界のオーストラリア産和牛消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のオーストラリア産和牛販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のオーストラリア産和牛の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Stockyard Beef、 Mayura Station、 Jack’s Creek、 Rangers Valley、 Andrews Meat Industries、 Direct Meat Company、 Pardoo Beef Corporation、 Hamblin Pty Ltd、 Jac Wagyu.、 Kilcoy Global Foods、 Poll Wagyu、 Stone Axe Pastoral Company、 Irongate Wagyu、 Mort & Co、 AACo
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのオーストラリア産和牛製品およびサービス
Company Aのオーストラリア産和牛の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのオーストラリア産和牛製品およびサービス
Company Bのオーストラリア産和牛の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別オーストラリア産和牛市場分析
3.1 世界のオーストラリア産和牛のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のオーストラリア産和牛のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のオーストラリア産和牛のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 オーストラリア産和牛のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるオーストラリア産和牛メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるオーストラリア産和牛メーカー上位6社の市場シェア
3.5 オーストラリア産和牛市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 オーストラリア産和牛市場：地域別フットプリント
3.5.2 オーストラリア産和牛市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 オーストラリア産和牛市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のオーストラリア産和牛の地域別市場規模
4.1.1 地域別オーストラリア産和牛販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 オーストラリア産和牛の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 オーストラリア産和牛の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のオーストラリア産和牛の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のオーストラリア産和牛の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のオーストラリア産和牛の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のオーストラリア産和牛の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのオーストラリア産和牛の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のオーストラリア産和牛のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のオーストラリア産和牛のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のオーストラリア産和牛の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のオーストラリア産和牛の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のオーストラリア産和牛の国別市場規模
7.3.1 北米のオーストラリア産和牛の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のオーストラリア産和牛の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のオーストラリア産和牛の国別市場規模
8.3.1 欧州のオーストラリア産和牛の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のオーストラリア産和牛の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のオーストラリア産和牛の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のオーストラリア産和牛の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のオーストラリア産和牛の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のオーストラリア産和牛の国別市場規模
10.3.1 南米のオーストラリア産和牛の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のオーストラリア産和牛の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのオーストラリア産和牛のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのオーストラリア産和牛の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのオーストラリア産和牛の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのオーストラリア産和牛の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのオーストラリア産和牛の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 オーストラリア産和牛の市場促進要因
12.2 オーストラリア産和牛の市場抑制要因
12.3 オーストラリア産和牛の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 オーストラリア産和牛の原材料と主要メーカー
13.2 オーストラリア産和牛の製造コスト比率
13.3 オーストラリア産和牛の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 オーストラリア産和牛の主な流通業者
14.3 オーストラリア産和牛の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のオーストラリア産和牛のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーストラリア産和牛の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーストラリア産和牛のメーカー別販売数量
・世界のオーストラリア産和牛のメーカー別売上高
・世界のオーストラリア産和牛のメーカー別平均価格
・オーストラリア産和牛におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とオーストラリア産和牛の生産拠点
・オーストラリア産和牛市場:各社の製品タイプフットプリント
・オーストラリア産和牛市場:各社の製品用途フットプリント
・オーストラリア産和牛市場の新規参入企業と参入障壁
・オーストラリア産和牛の合併、買収、契約、提携
・オーストラリア産和牛の地域別販売量(2020-2031)
・オーストラリア産和牛の地域別消費額(2020-2031)
・オーストラリア産和牛の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛の用途別消費額(2020-2031)
・世界のオーストラリア産和牛の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・北米のオーストラリア産和牛の国別販売量(2020-2031)
・北米のオーストラリア産和牛の国別消費額(2020-2031)
・欧州のオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のオーストラリア産和牛の国別販売量(2020-2031)
・欧州のオーストラリア産和牛の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーストラリア産和牛の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーストラリア産和牛の国別消費額(2020-2031)
・南米のオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・南米のオーストラリア産和牛の国別販売量(2020-2031)
・南米のオーストラリア産和牛の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのオーストラリア産和牛のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーストラリア産和牛の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーストラリア産和牛の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーストラリア産和牛の国別消費額(2020-2031)
・オーストラリア産和牛の原材料
・オーストラリア産和牛原材料の主要メーカー
・オーストラリア産和牛の主な販売業者
・オーストラリア産和牛の主な顧客
*** 図一覧 ***
・オーストラリア産和牛の写真
・グローバルオーストラリア産和牛のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルオーストラリア産和牛のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルオーストラリア産和牛の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルオーストラリア産和牛の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのオーストラリア産和牛の消費額（百万米ドル）
・グローバルオーストラリア産和牛の消費額と予測
・グローバルオーストラリア産和牛の販売量
・グローバルオーストラリア産和牛の価格推移
・グローバルオーストラリア産和牛のメーカー別シェア、2024年
・オーストラリア産和牛メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・オーストラリア産和牛メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルオーストラリア産和牛の地域別市場シェア
・北米のオーストラリア産和牛の消費額
・欧州のオーストラリア産和牛の消費額
・アジア太平洋のオーストラリア産和牛の消費額
・南米のオーストラリア産和牛の消費額
・中東・アフリカのオーストラリア産和牛の消費額
・グローバルオーストラリア産和牛のタイプ別市場シェア
・グローバルオーストラリア産和牛のタイプ別平均価格
・グローバルオーストラリア産和牛の用途別市場シェア
・グローバルオーストラリア産和牛の用途別平均価格
・米国のオーストラリア産和牛の消費額
・カナダのオーストラリア産和牛の消費額
・メキシコのオーストラリア産和牛の消費額
・ドイツのオーストラリア産和牛の消費額
・フランスのオーストラリア産和牛の消費額
・イギリスのオーストラリア産和牛の消費額
・ロシアのオーストラリア産和牛の消費額
・イタリアのオーストラリア産和牛の消費額
・中国のオーストラリア産和牛の消費額
・日本のオーストラリア産和牛の消費額
・韓国のオーストラリア産和牛の消費額
・インドのオーストラリア産和牛の消費額
・東南アジアのオーストラリア産和牛の消費額
・オーストラリアのオーストラリア産和牛の消費額
・ブラジルのオーストラリア産和牛の消費額
・アルゼンチンのオーストラリア産和牛の消費額
・トルコのオーストラリア産和牛の消費額
・エジプトのオーストラリア産和牛の消費額
・サウジアラビアのオーストラリア産和牛の消費額
・南アフリカのオーストラリア産和牛の消費額
・オーストラリア産和牛市場の促進要因
・オーストラリア産和牛市場の阻害要因
・オーストラリア産和牛市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・オーストラリア産和牛の製造コスト構造分析
・オーストラリア産和牛の製造工程分析
・オーストラリア産和牛の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Australian Wagyu Beef Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT336231
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のオーストラリア産和牛市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のオーストラリア産和牛市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
オーストラリア産和牛の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーストラリア産和牛の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーストラリア産和牛のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーストラリア産和牛の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– オーストラリア産和牛の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のオーストラリア産和牛市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Stockyard Beef、 Mayura Station、 Jack’s Creek、 Rangers Valley、 Andrews Meat Industries、 Direct Meat Company、 Pardoo Beef Corporation、 Hamblin Pty Ltd、 Jac Wagyu.、 Kilcoy Global Foods、 Poll Wagyu、 Stone Axe Pastoral Company、 Irongate Wagyu、 Mort & Co、 AACoなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
オーストラリア産和牛市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
M5-M7、M8-M10、M11-M12、その他
[用途別市場セグメント]
個人用、商業用
[主要プレーヤー]
Stockyard Beef、 Mayura Station、 Jack’s Creek、 Rangers Valley、 Andrews Meat Industries、 Direct Meat Company、 Pardoo Beef Corporation、 Hamblin Pty Ltd、 Jac Wagyu.、 Kilcoy Global Foods、 Poll Wagyu、 Stone Axe Pastoral Company、 Irongate Wagyu、 Mort & Co、 AACo
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、オーストラリア産和牛の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までのオーストラリア産和牛の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、オーストラリア産和牛のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、オーストラリア産和牛の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、オーストラリア産和牛の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのオーストラリア産和牛の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、オーストラリア産和牛の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、オーストラリア産和牛の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
