| オリゼニンは、米のタンパク質の一種であり、特にコメに豊富に含まれています。オリゼニンは、特にアミノ酸の組成が特徴的で、その性質や利用方法に着目されています。この成分は、コメの栄養価を高める重要な要素であり、食品産業や栄養学においても注目されています。以下に、オリゼニンに関する様々な側面について詳述いたします。 オリゼニンの定義は、コメ由来のグルテリンというタンパク質の一種であり、主に水に溶けやすい特徴を持っています。オリゼニンは、コメが成熟する過程で合成され、特に白米やもち米の中に多く含まれていることが知られています。米の種皮や胚芽には、オリゼニンが豊富に含まれており、これらは米の栄養素全体のバランスを保つためにも重要です。 オリゼニンの特徴として、まずその栄養価の高さが挙げられます。オリゼニンは、必須アミノ酸を含むため、植物のみで形成される食品の中でも特に貴重なタンパク源として認識されています。さらに、オリゼニンは消化吸収が良好で、体内での利用効率が高く、栄養価をだけでなくアミノ酸バランスの面でも優れているとされています。 オリゼニンにはいくつかの種類が存在します。コメの品種や栽培条件によってその成分組成は変わるため、オリゼニンの性質も多様です。例えば、長粒米や短粒米、ジャポニカ米やインディカ米といった異なる米の品種によってオリゼニンの含有量やアミノ酸組成は異なるため、これによりそれぞれ特有の風味や食感が生まれます。また、オリゼニンの性質は、加工方法によっても変化するため、食品産業ではこれらの特性を活かした製品開発が進められています。 オリゼニンの用途は多岐にわたります。まず、食品分野においては、オリゼニンを含む米は栄養価が高く、主食として広く利用されていることが挙げられます。また、オリゼニンが含まれた製品は、健康食品やダイエット食品の材料としても使用されており、その需要は高まっています。特に、植物性タンパク質の需要が上昇している現代において、オリゼニンはその代替素材として関心を集めています。 さらに、オリゼニンは環境への負担が少ないため、持続可能な食品生産の観点からも注目されています。オリゼニンを使用した製品は、動物性タンパク質に代わる選択肢として、動物福祉や環境問題に配慮した取り組みを支援する役割を果たすことが期待されています。 関連技術としては、オリゼニンを利用した様々な加工技術があります。例えば、米のデンプンをエキスし、オリゼニンを抽出する技術があり、これによりオリゼニンを高濃度で含む製品を作成することが可能です。また、発酵を利用した製品や、オリゼニンの構造を改変することで、機能性食品やサプリメントとしての利用も進んでいます。 最近の研究においては、オリゼニンの健康への影響についても多くの興味が寄せられています。オリゼニンが持つ抗酸化作用や免疫力向上効果、さらには特定の病気のリスク低減に寄与する可能性についての報告も増えてきています。このように、オリゼニンはただの栄養成分としてではなく、健康促進や病気予防の視点からも重要な役割を果たす可能性があると考えられています。 このように、オリゼニンは、米を中心とした食品において非常に重要なタンパク質の一つであり、その特性や用途は幅広く、多くの分野においての応用が期待されています。今後の研究や技術開発により、オリゼニンの可能性がさらに広がり、より多くの人々に健康的で持続可能な食生活を提供していくことが求められるでしょう。 |
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のオリゼニンのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
乾燥、液体
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のオリゼニンの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
飲料、乳製品代替品、ベーカリー＆菓子、肉類似品＆増量剤、その他
1.5 世界のオリゼニン市場規模と予測
1.5.1 世界のオリゼニン消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のオリゼニン販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のオリゼニンの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Axiom Foods, Inc.、AIDP, Inc.、Ricebran Technologies, Inc.、Beneo GmbH、Kerry Group PLC、Ribus, Inc.、The Green Labs LLC、Golden Grain Group Limited、Shaanxi Fuheng (FH) Biotechnology Co., Ltd、Bioway (XI’an) Organic Ingredients Co., Ltd
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのオリゼニン製品およびサービス
Company Aのオリゼニンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのオリゼニン製品およびサービス
Company Bのオリゼニンの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
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3 競争環境：メーカー別オリゼニン市場分析
3.1 世界のオリゼニンのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のオリゼニンのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のオリゼニンのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 オリゼニンのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるオリゼニンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるオリゼニンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 オリゼニン市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 オリゼニン市場：地域別フットプリント
3.5.2 オリゼニン市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 オリゼニン市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のオリゼニンの地域別市場規模
4.1.1 地域別オリゼニン販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 オリゼニンの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 オリゼニンの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のオリゼニンの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のオリゼニンの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のオリゼニンの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のオリゼニンの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのオリゼニンの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のオリゼニンのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のオリゼニンのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のオリゼニンの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のオリゼニンの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のオリゼニンの国別市場規模
7.3.1 北米のオリゼニンの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のオリゼニンの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のオリゼニンの国別市場規模
8.3.1 欧州のオリゼニンの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のオリゼニンの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のオリゼニンの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のオリゼニンの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のオリゼニンの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のオリゼニンの国別市場規模
10.3.1 南米のオリゼニンの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のオリゼニンの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのオリゼニンのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのオリゼニンの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのオリゼニンの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのオリゼニンの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのオリゼニンの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 オリゼニンの市場促進要因
12.2 オリゼニンの市場抑制要因
12.3 オリゼニンの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 オリゼニンの原材料と主要メーカー
13.2 オリゼニンの製造コスト比率
13.3 オリゼニンの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 オリゼニンの主な流通業者
14.3 オリゼニンの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のオリゼニンのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオリゼニンの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオリゼニンのメーカー別販売数量
・世界のオリゼニンのメーカー別売上高
・世界のオリゼニンのメーカー別平均価格
・オリゼニンにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とオリゼニンの生産拠点
・オリゼニン市場:各社の製品タイプフットプリント
・オリゼニン市場:各社の製品用途フットプリント
・オリゼニン市場の新規参入企業と参入障壁
・オリゼニンの合併、買収、契約、提携
・オリゼニンの地域別販売量(2020-2031)
・オリゼニンの地域別消費額(2020-2031)
・オリゼニンの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のオリゼニンのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のオリゼニンのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・世界のオリゼニンの用途別消費額(2020-2031)
・世界のオリゼニンの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・北米のオリゼニンの国別販売量(2020-2031)
・北米のオリゼニンの国別消費額(2020-2031)
・欧州のオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のオリゼニンの国別販売量(2020-2031)
・欧州のオリゼニンの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオリゼニンの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオリゼニンの国別消費額(2020-2031)
・南米のオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・南米のオリゼニンの国別販売量(2020-2031)
・南米のオリゼニンの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのオリゼニンのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオリゼニンの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオリゼニンの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオリゼニンの国別消費額(2020-2031)
・オリゼニンの原材料
・オリゼニン原材料の主要メーカー
・オリゼニンの主な販売業者
・オリゼニンの主な顧客
*** 図一覧 ***
・オリゼニンの写真
・グローバルオリゼニンのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルオリゼニンのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルオリゼニンの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルオリゼニンの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのオリゼニンの消費額（百万米ドル）
・グローバルオリゼニンの消費額と予測
・グローバルオリゼニンの販売量
・グローバルオリゼニンの価格推移
・グローバルオリゼニンのメーカー別シェア、2024年
・オリゼニンメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・オリゼニンメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルオリゼニンの地域別市場シェア
・北米のオリゼニンの消費額
・欧州のオリゼニンの消費額
・アジア太平洋のオリゼニンの消費額
・南米のオリゼニンの消費額
・中東・アフリカのオリゼニンの消費額
・グローバルオリゼニンのタイプ別市場シェア
・グローバルオリゼニンのタイプ別平均価格
・グローバルオリゼニンの用途別市場シェア
・グローバルオリゼニンの用途別平均価格
・米国のオリゼニンの消費額
・カナダのオリゼニンの消費額
・メキシコのオリゼニンの消費額
・ドイツのオリゼニンの消費額
・フランスのオリゼニンの消費額
・イギリスのオリゼニンの消費額
・ロシアのオリゼニンの消費額
・イタリアのオリゼニンの消費額
・中国のオリゼニンの消費額
・日本のオリゼニンの消費額
・韓国のオリゼニンの消費額
・インドのオリゼニンの消費額
・東南アジアのオリゼニンの消費額
・オーストラリアのオリゼニンの消費額
・ブラジルのオリゼニンの消費額
・アルゼンチンのオリゼニンの消費額
・トルコのオリゼニンの消費額
・エジプトのオリゼニンの消費額
・サウジアラビアのオリゼニンの消費額
・南アフリカのオリゼニンの消費額
・オリゼニン市場の促進要因
・オリゼニン市場の阻害要因
・オリゼニン市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・オリゼニンの製造コスト構造分析
・オリゼニンの製造工程分析
・オリゼニンの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Oryzenin Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT301753
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のオリゼニン市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のオリゼニン市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
オリゼニンの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オリゼニンの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オリゼニンのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オリゼニンの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– オリゼニンの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のオリゼニン市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Axiom Foods, Inc.、AIDP, Inc.、Ricebran Technologies, Inc.、Beneo GmbH、Kerry Group PLC、Ribus, Inc.、The Green Labs LLC、Golden Grain Group Limited、Shaanxi Fuheng (FH) Biotechnology Co., Ltd、Bioway (XI’an) Organic Ingredients Co., Ltdなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
オリゼニン市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
乾燥、液体
[用途別市場セグメント]
飲料、乳製品代替品、ベーカリー＆菓子、肉類似品＆増量剤、その他
[主要プレーヤー]
Axiom Foods, Inc.、AIDP, Inc.、Ricebran Technologies, Inc.、Beneo GmbH、Kerry Group PLC、Ribus, Inc.、The Green Labs LLC、Golden Grain Group Limited、Shaanxi Fuheng (FH) Biotechnology Co., Ltd、Bioway (XI’an) Organic Ingredients Co., Ltd
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、オリゼニンの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までのオリゼニンの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、オリゼニンのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、オリゼニンの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、オリゼニンの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのオリゼニンの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、オリゼニンの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、オリゼニンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
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