| オーツヨーグルト、すなわちオーツを原料としたヨーグルトには、近年注目が集まっている健康食品の一つです。従来の乳製品からの代替品として、植物性の食品を求める人々やアレルギーを持つ人々に広く受け入れられています。この文では、オーツヨーグルトの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。 オーツヨーグルトの定義としては、オーツ（燕麦）を主成分とし、発酵させて作られる植物性の乳酸菌飲料です。オーツは、栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。これを発酵させることで、乳酸菌が生成され、乳酸発酵による独特の風味やテクスチャが生まれます。従来のヨーグルトと同様に、オーツヨーグルトはプロバイオティクスとしての効果も期待されており、腸内環境を整える陪効果があります。 オーツヨーグルトの特徴としては、第一にそのクリーミーなテクスチャと豊かな風味が挙げられます。オーツ由来の乳酸菌発酵によって、滑らかな食感が得られ、口当たりが非常に良いです。また、オーツそのものが自然な甘さを持っているため、添加糖が少なくても甘みを感じやすいのも特徴といえます。 次に、オーツヨーグルトは乳製品を使用していないため、乳糖不耐症の人々やヴィーガンの人々でも安心して食べられるというメリットがあります。乳糖不耐症の人々は、乳製品を摂取することで腹痛や下痢などの症状を引き起こすことが一般的ですが、オーツヨーグルトはその心配がありません。さらに、動物性の成分を避けたいという健康志向の人々にも適した選択肢となります。 オーツヨーグルトには、さまざまな種類が存在します。例えば、プレーンタイプやフレーバー付きタイプがあります。プレーンタイプは、オーツの純粋な風味を楽しむことができ、フレーバー付きタイプは、フルーツやナッツ、香料などの風味が加えられています。また、無糖タイプや低脂肪タイプも選択可能であり、個々の栄養ニーズに応じた製品が市場に流通しています。この多様性により、消費者は自分の好みやライフスタイルに合わせた選択がしやすくなっています。 オーツヨーグルトの用途は広範です。まずは、健康的な朝食やスナックとしての利用が一般的です。シリアルやグラノーラにトッピングとして加えたり、フルーツやナッツを混ぜて楽しむことがなされます。また、デザートとしても優れた選択肢であり、スムージーやパフェ、アイスクリームの代わりとして使用されることもあります。料理の素材としても幅広く活用され、サラダドレッシングやソース、スープなどに取り入れることができます。 最後に、オーツヨーグルトの製造過程や関連技術について考えてみましょう。オーツヨーグルトの製造は、まずオーツを水と混ぜてペースト状にし、その後加熱・過熱処理を行います。この後、発酵プロセスが始まりますが、ここで使用される乳酸菌は、市販のヨーグルトに使われるものとは異なる場合があります。例えば、特定のプロバイオティクスを選ぶことで、健康効果が強化されることがあります。また、オーツの栄養成分を最大限に引き出すための技術として、酵素処理が用いられることもあります。これにより、オーツ中のデンプンが分解され、発酵がよりスムーズに進むのです。 オーツヨーグルトは、持続可能な食品選択としても注目されています。オーツ自体は、環境に優しい作物であり、比較的少ない水で栽培が可能です。また、製造過程においても、動物性の原料を使用しないため、温室効果ガスの排出を抑えることが期待されています。これにより、環境意識の高い消費者にとっても魅力的な選択肢となります。 今後、オーツヨーグルトはさらなる市場の拡大が予測されており、新たな風味や用途が開発されることが期待されています。消費者の健康志向や植物ベースの食事に対する関心の高まりを背景に、オーツヨーグルトはますます人気を博すでしょう。これらの観点から、オーツヨーグルトは、今後の食品トレンドにおいて欠かせない存在となるかもしれません。健康と環境への配慮から生まれたこの食品は、ただの代替品ではなく、豊かな食文化を形成する要素となる可能性があります。オーツヨーグルトの発展に、私たちも注目していきたいものです。 |
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のオーツヨーグルトのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
従来型ヨーグルト、有機ヨーグルト
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のオーツヨーグルトの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、専門店、オンライン販売
1.5 世界のオーツヨーグルト市場規模と予測
1.5.1 世界のオーツヨーグルト消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のオーツヨーグルト販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のオーツヨーグルトの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Danone SA、Emmi AG、Vitasoy、Oatly AB、Hain Celestial、Fonterra、Cargill、Barry Callebaut、HP Hood、COYO、Forager Project、The Coconut Collaborative、Lavva、Amy’s Kitchen、Edlong Dairy Technologies、Galaxy Nutritional Foods、Good Karma Foods Inc、Daiya Foods Inc、YOSO、Yoplait、Nancy’s Yogurt
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのオーツヨーグルト製品およびサービス
Company Aのオーツヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのオーツヨーグルト製品およびサービス
Company Bのオーツヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別オーツヨーグルト市場分析
3.1 世界のオーツヨーグルトのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のオーツヨーグルトのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のオーツヨーグルトのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 オーツヨーグルトのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるオーツヨーグルトメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるオーツヨーグルトメーカー上位6社の市場シェア
3.5 オーツヨーグルト市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 オーツヨーグルト市場：地域別フットプリント
3.5.2 オーツヨーグルト市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 オーツヨーグルト市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のオーツヨーグルトの地域別市場規模
4.1.1 地域別オーツヨーグルト販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 オーツヨーグルトの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 オーツヨーグルトの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のオーツヨーグルトの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のオーツヨーグルトの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のオーツヨーグルトの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のオーツヨーグルトの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのオーツヨーグルトの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のオーツヨーグルトのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のオーツヨーグルトのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のオーツヨーグルトの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のオーツヨーグルトの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のオーツヨーグルトの国別市場規模
7.3.1 北米のオーツヨーグルトの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のオーツヨーグルトの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のオーツヨーグルトの国別市場規模
8.3.1 欧州のオーツヨーグルトの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のオーツヨーグルトの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のオーツヨーグルトの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のオーツヨーグルトの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のオーツヨーグルトの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のオーツヨーグルトの国別市場規模
10.3.1 南米のオーツヨーグルトの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のオーツヨーグルトの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのオーツヨーグルトのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのオーツヨーグルトの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのオーツヨーグルトの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのオーツヨーグルトの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのオーツヨーグルトの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 オーツヨーグルトの市場促進要因
12.2 オーツヨーグルトの市場抑制要因
12.3 オーツヨーグルトの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 オーツヨーグルトの原材料と主要メーカー
13.2 オーツヨーグルトの製造コスト比率
13.3 オーツヨーグルトの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 オーツヨーグルトの主な流通業者
14.3 オーツヨーグルトの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のオーツヨーグルトのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーツヨーグルトの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のオーツヨーグルトのメーカー別販売数量
・世界のオーツヨーグルトのメーカー別売上高
・世界のオーツヨーグルトのメーカー別平均価格
・オーツヨーグルトにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とオーツヨーグルトの生産拠点
・オーツヨーグルト市場:各社の製品タイプフットプリント
・オーツヨーグルト市場:各社の製品用途フットプリント
・オーツヨーグルト市場の新規参入企業と参入障壁
・オーツヨーグルトの合併、買収、契約、提携
・オーツヨーグルトの地域別販売量(2020-2031)
・オーツヨーグルトの地域別消費額(2020-2031)
・オーツヨーグルトの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトの用途別消費額(2020-2031)
・世界のオーツヨーグルトの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・北米のオーツヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・北米のオーツヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・欧州のオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のオーツヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・欧州のオーツヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーツヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のオーツヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・南米のオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・南米のオーツヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・南米のオーツヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのオーツヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーツヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーツヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのオーツヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・オーツヨーグルトの原材料
・オーツヨーグルト原材料の主要メーカー
・オーツヨーグルトの主な販売業者
・オーツヨーグルトの主な顧客
*** 図一覧 ***
・オーツヨーグルトの写真
・グローバルオーツヨーグルトのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルオーツヨーグルトのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルオーツヨーグルトの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルオーツヨーグルトの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのオーツヨーグルトの消費額（百万米ドル）
・グローバルオーツヨーグルトの消費額と予測
・グローバルオーツヨーグルトの販売量
・グローバルオーツヨーグルトの価格推移
・グローバルオーツヨーグルトのメーカー別シェア、2024年
・オーツヨーグルトメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・オーツヨーグルトメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルオーツヨーグルトの地域別市場シェア
・北米のオーツヨーグルトの消費額
・欧州のオーツヨーグルトの消費額
・アジア太平洋のオーツヨーグルトの消費額
・南米のオーツヨーグルトの消費額
・中東・アフリカのオーツヨーグルトの消費額
・グローバルオーツヨーグルトのタイプ別市場シェア
・グローバルオーツヨーグルトのタイプ別平均価格
・グローバルオーツヨーグルトの用途別市場シェア
・グローバルオーツヨーグルトの用途別平均価格
・米国のオーツヨーグルトの消費額
・カナダのオーツヨーグルトの消費額
・メキシコのオーツヨーグルトの消費額
・ドイツのオーツヨーグルトの消費額
・フランスのオーツヨーグルトの消費額
・イギリスのオーツヨーグルトの消費額
・ロシアのオーツヨーグルトの消費額
・イタリアのオーツヨーグルトの消費額
・中国のオーツヨーグルトの消費額
・日本のオーツヨーグルトの消費額
・韓国のオーツヨーグルトの消費額
・インドのオーツヨーグルトの消費額
・東南アジアのオーツヨーグルトの消費額
・オーストラリアのオーツヨーグルトの消費額
・ブラジルのオーツヨーグルトの消費額
・アルゼンチンのオーツヨーグルトの消費額
・トルコのオーツヨーグルトの消費額
・エジプトのオーツヨーグルトの消費額
・サウジアラビアのオーツヨーグルトの消費額
・南アフリカのオーツヨーグルトの消費額
・オーツヨーグルト市場の促進要因
・オーツヨーグルト市場の阻害要因
・オーツヨーグルト市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・オーツヨーグルトの製造コスト構造分析
・オーツヨーグルトの製造工程分析
・オーツヨーグルトの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Oat Yoghurt Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT318860
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のオーツヨーグルト市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のオーツヨーグルト市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
オーツヨーグルトの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーツヨーグルトの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーツヨーグルトのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
オーツヨーグルトの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– オーツヨーグルトの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のオーツヨーグルト市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Danone SA、Emmi AG、Vitasoy、Oatly AB、Hain Celestial、Fonterra、Cargill、Barry Callebaut、HP Hood、COYO、Forager Project、The Coconut Collaborative、Lavva、Amy’s Kitchen、Edlong Dairy Technologies、Galaxy Nutritional Foods、Good Karma Foods Inc、Daiya Foods Inc、YOSO、Yoplait、Nancy’s Yogurtなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
オーツヨーグルト市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
従来型ヨーグルト、有機ヨーグルト
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、専門店、オンライン販売
[主要プレーヤー]
Danone SA、Emmi AG、Vitasoy、Oatly AB、Hain Celestial、Fonterra、Cargill、Barry Callebaut、HP Hood、COYO、Forager Project、The Coconut Collaborative、Lavva、Amy’s Kitchen、Edlong Dairy Technologies、Galaxy Nutritional Foods、Good Karma Foods Inc、Daiya Foods Inc、YOSO、Yoplait、Nancy’s Yogurt
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、オーツヨーグルトの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までのオーツヨーグルトの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、オーツヨーグルトのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、オーツヨーグルトの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、オーツヨーグルトの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのオーツヨーグルトの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、オーツヨーグルトの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、オーツヨーグルトの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
