| ヌガーとは、主に砂糖やハチミツ、ナッツ、卵白を主成分とする甘いお菓子の一種です。特にアーモンドやクルミ、ピスタチオなどのナッツ類が使われることが多く、その食感と風味から非常に人気があります。ヌガーは、洋菓子や和菓子とも異なる独特な食感を持ち、柔らかくてもちっとした口当たりが特徴です。 ヌガーの歴史は古く、古代ローマ時代から存在していたといわれていますが、現在のようにアーモンドやナッツを使った形式はフランスで発展しました。フランスのプロヴァンス地方では、特に有名なヌガーが作られており、アーモンドヌガーやハニーヌガーがその代表的な種類です。また、イタリアやスペインなどでもそれぞれ独自のヌガーが存在し、地域ごとに異なるレシピや材料が用いられています。 ヌガーにはいくつかの種類がありますが、主要なものとしては、ホワイトヌガーとダークヌガーが挙げられます。ホワイトヌガーは、主に砂糖や卵白、ナッツ類を使用して作られ、口に入れた瞬間、ふわっとした軽やかな食感が特徴です。一方、ダークヌガーは、キャラメル化した砂糖を基本とし、よりしっかりとした食感を持っています。このため、ダークヌガーは噛み応えがあり、しっかりとした甘さを感じることができます。 用途としては、ヌガーは単独でお菓子として食べられるだけでなく、ケーキやアイスクリームの材料としても用いられます。また、チョコレートとの相性が抜群で、チョコレートとは合わせてトリュフやバーなどに加工されることも多いです。特に、ヌガーの中にチョコレートを包み込んだものは、贈り物や特別な日のスイーツとして非常に人気があります。さらに、一部の地域ではクリスマスやバレンタインデーといった特別な季節に、ヌガーが特別なご馳走として用意されることも珍しくありません。 ヌガーの関連技術には、主に糖分を扱う技術や製菓技術が含まれます。ヌガー作りでは、砂糖やハチミツを適切な温度で加熱し、気泡を入れることが重要です。この過程で、卵白を泡立ててメレンゲを作り、熱いシロップと合わせると、ヌガー特有の軽やかな食感が生まれます。このため、正確な温度管理や混ぜ方、エアレーション技術が求められるため、製菓職人の技量が大いに影響します。 また、現代では、ヌガーを用いた製品がグルテンフリーのスイーツや、ビーガン対応商品としても注目されています。原材料に注意を払い、動物性の成分を避けたレシピが増えてきており、健康志向の消費者にも受け入れられています。さらに、ヌガーは、その香りや食感を生かした新たなフレーバーの開発が進んでおり、抹茶やフルーツフレーバーなど、多彩なバリエーションが登場するようになりました。 最後に、ヌガーは世界中で愛されているお菓子であり、その地域ごとの文化や風味を反映したバリエーションが数多く存在します。例えば、イタリアではトスカーナ地方の「タルタフレット」や、スペインの「ヌガー・デ・アーモンド」など、地域色豊かなヌガーが楽しめます。ヌガーは、その味わいだけでなく、見た目の美しさや食感のバランスにもこだわりが見られ、職人たちの技術が光るスイーツとなっているのです。 このように、ヌガーはその多様性と独特な味わいから、世界各国で愛され続けており、今後も進化を続けることでしょう。甘くて香ばしいヌガーを一度体験してみることをお勧めします。ぜひ、あなた自身の好みのスタイルで楽しんでみてください。その魅力に気付くことで、より多くのお菓子の可能性を感じることができるはずです。 |
１．ヌガーの市場概要
製品の定義
ヌガー：タイプ別
世界のヌガーのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ホワイトタイプ、ブラウンタイプ、その他
ヌガー：用途別
世界のヌガーの用途別市場価値比較（2024-2031）
※スーパーマーケット、食料品店、その他
世界のヌガー市場規模の推定と予測
世界のヌガーの売上：2020-2031
世界のヌガーの販売量：2020-2031
世界のヌガー市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．ヌガー市場のメーカー別競争
世界のヌガー市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のヌガー市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のヌガーのメーカー別平均価格（2020-2024）
ヌガーの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のヌガー市場の競争状況と動向
世界のヌガー市場集中率
世界のヌガー上位3社と5社の売上シェア
世界のヌガー市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ヌガー市場の地域別シナリオ
地域別ヌガーの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別ヌガーの販売量：2020-2031
地域別ヌガーの販売量：2020-2024
地域別ヌガーの販売量：2025-2031
地域別ヌガーの売上：2020-2031
地域別ヌガーの売上：2020-2024
地域別ヌガーの売上：2025-2031
北米の国別ヌガー市場概況
北米の国別ヌガー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ヌガー販売量（2020-2031）
北米の国別ヌガー売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ヌガー市場概況
欧州の国別ヌガー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ヌガー販売量（2020-2031）
欧州の国別ヌガー売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ヌガー市場概況
アジア太平洋の国別ヌガー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ヌガー販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別ヌガー売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ヌガー市場概況
中南米の国別ヌガー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ヌガー販売量（2020-2031）
中南米の国別ヌガー売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ヌガー市場概況
中東・アフリカの地域別ヌガー市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ヌガー販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別ヌガー売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ヌガー販売量（2020-2031）
世界のタイプ別ヌガー販売量（2020-2024）
世界のタイプ別ヌガー販売量（2025-2031）
世界のヌガー販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別ヌガーの売上（2020-2031）
世界のタイプ別ヌガー売上（2020-2024）
世界のタイプ別ヌガー売上（2025-2031）
世界のヌガー売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のヌガーのタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別ヌガー販売量（2020-2031）
世界の用途別ヌガー販売量（2020-2024）
世界の用途別ヌガー販売量（2025-2031）
世界のヌガー販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別ヌガー売上（2020-2031）
世界の用途別ヌガーの売上（2020-2024）
世界の用途別ヌガーの売上（2025-2031）
世界のヌガー売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のヌガーの用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Golden Bonbon、Mondo Nougat、Chabert Et Guillot、Margaret River Nougat、Paton、Walters Macadamia、Flying Swan、The Savanna、Hawaiian、Quaranta、Patchi Gourmandines、HSU FU CHI、Sugar&Spice、Dabaitu、Sister Ma Foods、Taizu、Jiashibo
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのヌガーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのヌガーの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ヌガーの産業チェーン分析
ヌガーの主要原材料
ヌガーの生産方式とプロセス
ヌガーの販売とマーケティング
ヌガーの販売チャネル
ヌガーの販売業者
ヌガーの需要先
８．ヌガーの市場動向
ヌガーの産業動向
ヌガー市場の促進要因
ヌガー市場の課題
ヌガー市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・ヌガーの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・ヌガーの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のヌガーの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのヌガーの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別ヌガーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ヌガー売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・ヌガーの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・ヌガーの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のヌガー市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ヌガーの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ヌガーの販売量（2020年-2024年）
・地域別ヌガーの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別ヌガーの販売量（2025年-2031年）
・地域別ヌガーの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別ヌガーの売上（2020年-2024年）
・地域別ヌガーの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別ヌガーの売上（2025年-2031年）
・地域別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別ヌガー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ヌガー販売量（2020年-2024年）
・北米の国別ヌガー販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ヌガー販売量（2025年-2031年）
・北米の国別ヌガー販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別ヌガー売上（2020年-2024年）
・北米の国別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ヌガー売上（2025年-2031年）
・北米の国別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ヌガー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ヌガー販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別ヌガー販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ヌガー販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別ヌガー販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ヌガー売上（2020年-2024年）
・欧州の国別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ヌガー売上（2025年-2031年）
・欧州の国別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ヌガー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ヌガー販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ヌガー販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ヌガー販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ヌガー販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ヌガー売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ヌガー売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ヌガー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ヌガー販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別ヌガー販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ヌガー販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別ヌガー販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ヌガー売上（2020年-2024年）
・中南米の国別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ヌガー売上（2025年-2031年）
・中南米の国別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ヌガー収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ヌガー販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ヌガー販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ヌガー販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ヌガー販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ヌガー売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ヌガー売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ヌガー売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ヌガーの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別ヌガーの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ヌガーの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別ヌガーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ヌガーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ヌガーの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ヌガーの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別ヌガーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ヌガーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ヌガーの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ヌガーの価格（2025-2031年）
・世界の用途別ヌガーの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別ヌガーの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別ヌガーの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ヌガーの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ヌガーの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別ヌガーの売上（2025-2031年）
・世界の用途別ヌガーの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ヌガーの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ヌガーの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別ヌガーの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ヌガーの販売業者リスト
・ヌガーの需要先リスト
・ヌガーの市場動向
・ヌガー市場の促進要因
・ヌガー市場の課題
・ヌガー市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Nougat Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT204230
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
世界のヌガー市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のヌガー市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ヌガーのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ヌガーの主なグローバルメーカーには、Golden Bonbon、Mondo Nougat、Chabert Et Guillot、Margaret River Nougat、Paton、Walters Macadamia、Flying Swan、The Savanna、Hawaiian、Quaranta、Patchi Gourmandines、HSU FU CHI、Sugar&Spice、Dabaitu、Sister Ma Foods、Taizu、Jiashiboなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、ヌガーの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ヌガーに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のヌガーの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のヌガー市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるヌガーメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のヌガー市場：タイプ別
ホワイトタイプ、ブラウンタイプ、その他
・世界のヌガー市場：用途別
スーパーマーケット、食料品店、その他
・世界のヌガー市場：掲載企業
Golden Bonbon、Mondo Nougat、Chabert Et Guillot、Margaret River Nougat、Paton、Walters Macadamia、Flying Swan、The Savanna、Hawaiian、Quaranta、Patchi Gourmandines、HSU FU CHI、Sugar&Spice、Dabaitu、Sister Ma Foods、Taizu、Jiashibo
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ヌガーメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのヌガーの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
