食品水分計は、食品中の水分含量を測定するための重要な機器です。水分は食品の品質、保存性、風味、見栄えに影響を与える重要な要素であり、その測定は食品産業において極めて重要なプロセスです。本稿では、食品水分計の概念、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく見ていきます。

食品水分計の定義としては、特定の食品や材料に含まれる水分の含有率を測定するために設計された測定機器といえます。その測定結果は、通常百分率(%)で表現され、食品の各種特性に大きな影響を与える指標となります。水分含量が高すぎると、食品は腐敗しやすくなり、逆に水分が少なすぎると、風味や食感が損なわれることがあります。

食品水分計の特徴として、まずは測定精度の高さが挙げられます。最新の機器では、±0.1%という高い精度で測定できるものもあり、これは製品の品質管理や最終製品の安全性を確保するために非常に重要です。また、測定時間も短く、数秒で結果が得られる機器も増えています。これにより、生産ラインでの迅速な水分管理が可能となります。

種類としては、主に3つのタイプがあります。ひとつは、赤外線水分計です。このタイプは、食品に赤外線を照射し、反射する光の波長を測定することで水分含量を算出します。赤外線水分計は比較的高価ですが、非破壊的であり、多様な食品に使用できる利点があります。

ふたつ目は、キャパシタンス(水分)はかりです。この機器は、食品を挟むことで、食品の水分によってキャパシタンスが変化し、その変化を測定する方法です。この方式は、測定精度は高いものの、一部の食品には適用できない場合があります。

みっつ目は、マイクロ波水分計です。これは、マイクロ波を用いて水分を測定する方法で、高速かつ正確に無水分測定が可能です。しかし、機能が複雑であり、特定の条件下でのみ使用されることが多いです。

食品水分計の用途は広範囲に及びます。食品製造業においては、乾燥食品、肉、魚、野菜、果物などの水分管理に不可欠であり、これにより製品の保存性や品質を向上させることができます。また、農業分野でも、収穫前の農作物の水分を測定することで、適切な収穫時期を判断する手助けとなります。

さらに、食品水分計は品質管理だけでなく、異物混入の検知にも利用されることがあります。水分含量が予想以上に高い場合、食品の劣化や異物の混入が考えられます。このように、食品水分計は多面的な使用方法があり、他の計測機器との組み合わせによって、さらに効果を発揮します。

関連技術としては、デジタル技術やセンサー技術の進歩が挙げられます。特に、IoT(Internet of Things)技術を活用した食品水分計は、リアルタイムでの水分管理が可能となるため、未来の食品産業では一層重要な役割を果たすことでしょう。これにより、食品のトレーサビリティが向上し、消費者にとっても安全で信頼性の高い製品が提供されることになると期待されています。

また、食品水分計はサンプリング技術と組み合わせることで、より広範囲にわたる食品の品質管理が可能になります。適切なサンプリング方法を採用することで、代表的な食品サンプルから正確な水分含有量を測定できるため、全体の品質を把握する上で非常に有用です。

総じて、食品水分計は食品の製造や加工、保存において欠かせないツールです。その正確性や迅速性、多様な種類がもたらす利点は、食品産業における品質向上に寄与しています。また、関連技術の進歩によって、今後も進化し続けることが予想されます。特に、消費者のニーズが高まり、より高品質で安全な食品が求められる中、食品水分計の重要性は今後ますます高まることでしょう。食品水分計は、ただ単に水分を測定するだけでなく、食品の価値や信頼性を支える重要な役割を果たしているのです。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品水分計のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
0.01%MC、0.001%MC、0.1%MC
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品水分計の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
研究室、生産工場
1.5 世界の食品水分計市場規模と予測
1.5.1 世界の食品水分計消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の食品水分計販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の食品水分計の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Mettler Toledo、ABB、OHAUS、Sartorius、OL ABO、Forbes Instruments、Tianjin Deant Sensing Technology Co., Ltd.、BIOBASE GROUP、Gram Group、Metrohm、Shimadzu、MOSYE、Houwang Electronics、Liye Technology
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品水分計製品およびサービス
Company Aの食品水分計の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品水分計製品およびサービス
Company Bの食品水分計の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別食品水分計市場分析
3.1 世界の食品水分計のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の食品水分計のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の食品水分計のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 食品水分計のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における食品水分計メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における食品水分計メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品水分計市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品水分計市場:地域別フットプリント
3.5.2 食品水分計市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品水分計市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の食品水分計の地域別市場規模
4.1.1 地域別食品水分計販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 食品水分計の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 食品水分計の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の食品水分計の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の食品水分計の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の食品水分計の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の食品水分計の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの食品水分計の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の食品水分計のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の食品水分計のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の食品水分計の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の食品水分計の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の食品水分計の国別市場規模
7.3.1 北米の食品水分計の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の食品水分計の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の食品水分計の国別市場規模
8.3.1 欧州の食品水分計の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の食品水分計の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の食品水分計の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品水分計の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の食品水分計の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の食品水分計の国別市場規模
10.3.1 南米の食品水分計の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の食品水分計の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品水分計のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの食品水分計の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの食品水分計の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品水分計の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの食品水分計の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 食品水分計の市場促進要因
12.2 食品水分計の市場抑制要因
12.3 食品水分計の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 食品水分計の原材料と主要メーカー
13.2 食品水分計の製造コスト比率
13.3 食品水分計の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品水分計の主な流通業者
14.3 食品水分計の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の食品水分計のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品水分計の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品水分計のメーカー別販売数量
・世界の食品水分計のメーカー別売上高
・世界の食品水分計のメーカー別平均価格
・食品水分計におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と食品水分計の生産拠点
・食品水分計市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品水分計市場:各社の製品用途フットプリント
・食品水分計市場の新規参入企業と参入障壁
・食品水分計の合併、買収、契約、提携
・食品水分計の地域別販売量(2020-2031)
・食品水分計の地域別消費額(2020-2031)
・食品水分計の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の食品水分計のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の食品水分計のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・世界の食品水分計の用途別消費額(2020-2031)
・世界の食品水分計の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・北米の食品水分計の国別販売量(2020-2031)
・北米の食品水分計の国別消費額(2020-2031)
・欧州の食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の食品水分計の国別販売量(2020-2031)
・欧州の食品水分計の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品水分計の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品水分計の国別消費額(2020-2031)
・南米の食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・南米の食品水分計の国別販売量(2020-2031)
・南米の食品水分計の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの食品水分計のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品水分計の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品水分計の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品水分計の国別消費額(2020-2031)
・食品水分計の原材料
・食品水分計原材料の主要メーカー
・食品水分計の主な販売業者
・食品水分計の主な顧客

*** 図一覧 ***

・食品水分計の写真
・グローバル食品水分計のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル食品水分計のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル食品水分計の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル食品水分計の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの食品水分計の消費額(百万米ドル)
・グローバル食品水分計の消費額と予測
・グローバル食品水分計の販売量
・グローバル食品水分計の価格推移
・グローバル食品水分計のメーカー別シェア、2024年
・食品水分計メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・食品水分計メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル食品水分計の地域別市場シェア
・北米の食品水分計の消費額
・欧州の食品水分計の消費額
・アジア太平洋の食品水分計の消費額
・南米の食品水分計の消費額
・中東・アフリカの食品水分計の消費額
・グローバル食品水分計のタイプ別市場シェア
・グローバル食品水分計のタイプ別平均価格
・グローバル食品水分計の用途別市場シェア
・グローバル食品水分計の用途別平均価格
・米国の食品水分計の消費額
・カナダの食品水分計の消費額
・メキシコの食品水分計の消費額
・ドイツの食品水分計の消費額
・フランスの食品水分計の消費額
・イギリスの食品水分計の消費額
・ロシアの食品水分計の消費額
・イタリアの食品水分計の消費額
・中国の食品水分計の消費額
・日本の食品水分計の消費額
・韓国の食品水分計の消費額
・インドの食品水分計の消費額
・東南アジアの食品水分計の消費額
・オーストラリアの食品水分計の消費額
・ブラジルの食品水分計の消費額
・アルゼンチンの食品水分計の消費額
・トルコの食品水分計の消費額
・エジプトの食品水分計の消費額
・サウジアラビアの食品水分計の消費額
・南アフリカの食品水分計の消費額
・食品水分計市場の促進要因
・食品水分計市場の阻害要因
・食品水分計市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品水分計の製造コスト構造分析
・食品水分計の製造工程分析
・食品水分計の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Food Moisture Meter Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT320695
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)

食品水分計の世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品水分計市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品水分計市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

食品水分計の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品水分計の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品水分計のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品水分計の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品水分計の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の食品水分計市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Mettler Toledo、ABB、OHAUS、Sartorius、OL ABO、Forbes Instruments、Tianjin Deant Sensing Technology Co., Ltd.、BIOBASE GROUP、Gram Group、Metrohm、Shimadzu、MOSYE、Houwang Electronics、Liye Technologyなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

食品水分計市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
0.01%MC、0.001%MC、0.1%MC

[用途別市場セグメント]
研究室、生産工場

[主要プレーヤー]
Mettler Toledo、ABB、OHAUS、Sartorius、OL ABO、Forbes Instruments、Tianjin Deant Sensing Technology Co., Ltd.、BIOBASE GROUP、Gram Group、Metrohm、Shimadzu、MOSYE、Houwang Electronics、Liye Technology

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、食品水分計の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2025年までの食品水分計の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品水分計のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、食品水分計の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、食品水分計の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの食品水分計の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、食品水分計の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、食品水分計の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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グローバル市場調査レポートの総合販売サイト、マーケットリサーチセンター
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