商業用フードスケールは、飲食業界や食品加工業界において、正確かつ迅速に食品の重量を測定するために使用される重要な機器です。これらのスケールは、レストラン、カフェ、食品製造工場、スーパーマーケットなど、多様な用途で活躍しています。商業用フードスケールは、その精度や耐久性から、業務の効率化やコスト管理に寄与する役割を果たしています。

商業用フードスケールの定義はシンプルです。特定の食品の正確な重量を測定することを目的とした計量器であり、主にバルク食品、材料の分量計算、食材の調理や盛り付け時の重量測定に使用されます。これにより、正確なレシピの維持が可能になり、原材料の無駄を避けることができます。

商業用フードスケールの特徴は主に数点にまとめられます。第一に、精度の高さです。商業用スケールはミリグラム単位での測定が可能なものもあり、食品加工の精度を高めます。第二に、大容量の計測が可能であることです。通常の家庭用スケールと比較して、商業用スケールは数キログラムから数十キログラムまで測定できるものが多く、特に一度に大量の材料を扱う場合に重宝されます。第三に、耐久性が求められます。商業用の環境では、スケールが頻繁に使用され、様々な条件にさらされるため、頑丈な作りが必要です。また、使用頻度が高くなるため、故障や誤作動を避けるための耐久性も重要な要素です。

商業用フードスケールの種類は多岐にわたりますが、大別するとデジタル式とアナログ式に分けることができます。デジタル式スケールは、電池駆動またはAC電源で動作し、デジタルディスプレイに測定された重量を表示します。デジタル式スケールは、記録機能や、複数の単位への変換機能を持つものもあり、使い勝手が良いです。一方、アナログ式スケールは、古典的な方式で針が目盛りを指し示すことで重量を示します。アナログスケールは、電源を必要としないため、故障のリスクが低く、持ち運びも便利です。

商業用フードスケールの用途は非常に広範囲です。レストランでは、食材の分量を正確に測ることで、食品コストの管理が可能になります。また、バランスの取れたメニューを提供するために、一定の重さで提供される料理の準備が求められます。食品加工工場では、大量生産を行うための材料の分量を正確に測定することが重要です。スーパーマーケットなどの小売店でも、商品のパッケージングやバルク販売においてさらに重要な役割を果たします。他にも、製菓や製パンの業界では、材料の配置やバランスに依存するため、商業用フードスケールはなくてはならない存在です。

関連する技術としては、デジタルスケールの進化があります。近年、スマートスケールと呼ばれる新しい技術も登場しています。これらはWi-FiやBluetoothなどの通信機能を備えており、測定データをスマートフォンやタブレットと連携させることができます。この機能により、在庫管理やコスト分析がより効率的に行えるようになります。他にも、考慮すべき点として、飲食業界における衛生管理があります。スケールに使用される素材やデザインには、抗菌処理が施されたものもあり、感染症対策の観点からも重要です。

商業用フードスケールは単なる計量器としての役割だけでなく、飲食業界全体の効率化や品質向上に寄与する重要なツールです。今後も技術の進展とともに、商業用フードスケールはますます進化し、業界のニーズに応じた新しい機能を持つ製品が登場することが期待されます。それによって、食品業界はますます高い品質と効率を求めることが可能となり、消費者にとってもより良い食品体験を提供できる環境が整うことでしょう。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の商業用フードスケールのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
20Kg、100Kg、200Kg、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の商業用フードスケールの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
商業価格計算用フードスケール、商業制御用フードスケール、商業受信用フードスケール、その他
1.5 世界の商業用フードスケール市場規模と予測
1.5.1 世界の商業用フードスケール消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の商業用フードスケール販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の商業用フードスケールの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Cardinal Scale Manufacturing Company、Edlund、Hobart、Torrey、AMETEK、A&D Weighing、Yamato-Scale、Camry Scale Store、Bios Professional、CAS-USA、GoldTech、Bizerba、Brecknell、Doran Scales、Globe Food Equipment、Italian Macchi、OXO、Taylor Precision Products、Wedderburn
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの商業用フードスケール製品およびサービス
Company Aの商業用フードスケールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの商業用フードスケール製品およびサービス
Company Bの商業用フードスケールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別商業用フードスケール市場分析
3.1 世界の商業用フードスケールのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の商業用フードスケールのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の商業用フードスケールのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 商業用フードスケールのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における商業用フードスケールメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における商業用フードスケールメーカー上位6社の市場シェア
3.5 商業用フードスケール市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 商業用フードスケール市場:地域別フットプリント
3.5.2 商業用フードスケール市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 商業用フードスケール市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の商業用フードスケールの地域別市場規模
4.1.1 地域別商業用フードスケール販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 商業用フードスケールの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 商業用フードスケールの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の商業用フードスケールの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の商業用フードスケールの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の商業用フードスケールの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の商業用フードスケールの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの商業用フードスケールの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の商業用フードスケールのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の商業用フードスケールのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の商業用フードスケールの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の商業用フードスケールの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の商業用フードスケールの国別市場規模
7.3.1 北米の商業用フードスケールの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の商業用フードスケールの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の商業用フードスケールの国別市場規模
8.3.1 欧州の商業用フードスケールの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の商業用フードスケールの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の商業用フードスケールの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の商業用フードスケールの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の商業用フードスケールの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の商業用フードスケールの国別市場規模
10.3.1 南米の商業用フードスケールの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の商業用フードスケールの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの商業用フードスケールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの商業用フードスケールの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの商業用フードスケールの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの商業用フードスケールの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの商業用フードスケールの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 商業用フードスケールの市場促進要因
12.2 商業用フードスケールの市場抑制要因
12.3 商業用フードスケールの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 商業用フードスケールの原材料と主要メーカー
13.2 商業用フードスケールの製造コスト比率
13.3 商業用フードスケールの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 商業用フードスケールの主な流通業者
14.3 商業用フードスケールの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の商業用フードスケールのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の商業用フードスケールの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の商業用フードスケールのメーカー別販売数量
・世界の商業用フードスケールのメーカー別売上高
・世界の商業用フードスケールのメーカー別平均価格
・商業用フードスケールにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と商業用フードスケールの生産拠点
・商業用フードスケール市場:各社の製品タイプフットプリント
・商業用フードスケール市場:各社の製品用途フットプリント
・商業用フードスケール市場の新規参入企業と参入障壁
・商業用フードスケールの合併、買収、契約、提携
・商業用フードスケールの地域別販売量(2020-2031)
・商業用フードスケールの地域別消費額(2020-2031)
・商業用フードスケールの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールの用途別消費額(2020-2031)
・世界の商業用フードスケールの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・北米の商業用フードスケールの国別販売量(2020-2031)
・北米の商業用フードスケールの国別消費額(2020-2031)
・欧州の商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用フードスケールの国別販売量(2020-2031)
・欧州の商業用フードスケールの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用フードスケールの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の商業用フードスケールの国別消費額(2020-2031)
・南米の商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・南米の商業用フードスケールの国別販売量(2020-2031)
・南米の商業用フードスケールの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用フードスケールのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用フードスケールの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用フードスケールの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの商業用フードスケールの国別消費額(2020-2031)
・商業用フードスケールの原材料
・商業用フードスケール原材料の主要メーカー
・商業用フードスケールの主な販売業者
・商業用フードスケールの主な顧客

*** 図一覧 ***

・商業用フードスケールの写真
・グローバル商業用フードスケールのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル商業用フードスケールのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル商業用フードスケールの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル商業用フードスケールの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの商業用フードスケールの消費額(百万米ドル)
・グローバル商業用フードスケールの消費額と予測
・グローバル商業用フードスケールの販売量
・グローバル商業用フードスケールの価格推移
・グローバル商業用フードスケールのメーカー別シェア、2024年
・商業用フードスケールメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・商業用フードスケールメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル商業用フードスケールの地域別市場シェア
・北米の商業用フードスケールの消費額
・欧州の商業用フードスケールの消費額
・アジア太平洋の商業用フードスケールの消費額
・南米の商業用フードスケールの消費額
・中東・アフリカの商業用フードスケールの消費額
・グローバル商業用フードスケールのタイプ別市場シェア
・グローバル商業用フードスケールのタイプ別平均価格
・グローバル商業用フードスケールの用途別市場シェア
・グローバル商業用フードスケールの用途別平均価格
・米国の商業用フードスケールの消費額
・カナダの商業用フードスケールの消費額
・メキシコの商業用フードスケールの消費額
・ドイツの商業用フードスケールの消費額
・フランスの商業用フードスケールの消費額
・イギリスの商業用フードスケールの消費額
・ロシアの商業用フードスケールの消費額
・イタリアの商業用フードスケールの消費額
・中国の商業用フードスケールの消費額
・日本の商業用フードスケールの消費額
・韓国の商業用フードスケールの消費額
・インドの商業用フードスケールの消費額
・東南アジアの商業用フードスケールの消費額
・オーストラリアの商業用フードスケールの消費額
・ブラジルの商業用フードスケールの消費額
・アルゼンチンの商業用フードスケールの消費額
・トルコの商業用フードスケールの消費額
・エジプトの商業用フードスケールの消費額
・サウジアラビアの商業用フードスケールの消費額
・南アフリカの商業用フードスケールの消費額
・商業用フードスケール市場の促進要因
・商業用フードスケール市場の阻害要因
・商業用フードスケール市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・商業用フードスケールの製造コスト構造分析
・商業用フードスケールの製造工程分析
・商業用フードスケールの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Commercial Food Scales Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT346938
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)

商業用フードスケールの世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

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GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の商業用フードスケール市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の商業用フードスケール市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

商業用フードスケールの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用フードスケールの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用フードスケールのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

商業用フードスケールの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 商業用フードスケールの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の商業用フードスケール市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Cardinal Scale Manufacturing Company、Edlund、Hobart、Torrey、AMETEK、A&D Weighing、Yamato-Scale、Camry Scale Store、Bios Professional、CAS-USA、GoldTech、Bizerba、Brecknell、Doran Scales、Globe Food Equipment、Italian Macchi、OXO、Taylor Precision Products、Wedderburnなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

商業用フードスケール市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
20Kg、100Kg、200Kg、その他

[用途別市場セグメント]
商業価格計算用フードスケール、商業制御用フードスケール、商業受信用フードスケール、その他

[主要プレーヤー]
Cardinal Scale Manufacturing Company、Edlund、Hobart、Torrey、AMETEK、A&D Weighing、Yamato-Scale、Camry Scale Store、Bios Professional、CAS-USA、GoldTech、Bizerba、Brecknell、Doran Scales、Globe Food Equipment、Italian Macchi、OXO、Taylor Precision Products、Wedderburn

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、商業用フードスケールの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2025年までの商業用フードスケールの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、商業用フードスケールのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、商業用フードスケールの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、商業用フードスケールの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの商業用フードスケールの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、商業用フードスケールの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、商業用フードスケールの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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グローバル市場調査レポートの総合販売サイト、マーケットリサーチセンター
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