ブルーベリーは、ツツジ科に属する果物で、主に北アメリカやヨーロッパの一部を原産とします。その青紫色の果実は、甘酸っぱく、栄養価が高いことから、世界中で人気を博しています。ブルーベリーは特に抗酸化作用の強いアントシアニンを多く含んでおり、様々な健康効果が期待されています。

ブルーベリーの定義としては、具体的には、主に「ハイブリッドブルーベリー」「ノーザンハイブルーベリー」「サザンハイブルーベリー」と呼ばれる品種があり、これらは栽培される地域や気候条件によって異なる特性を持っています。一般的に、ブルーベリーの果実は小さく、直径1センチメートル程度で、色は青紫であり、甘みと酸味のバランスが特徴です。

ブルーベリーの栄養面では、ビタミンCやビタミンK、食物繊維が豊富で、特にポリフェノールを多く含みます。このポリフェノールの一種であるアントシアニンは、抗酸化作用が強く知られており、細胞の老化を防ぐ効果や、心臓病や糖尿病の予防に寄与すると言われています。また、脳機能を高める研究結果もあり、メンタルヘルスに対しても良い影響を与える可能性があるとされています。

ブルーベリーの種類には多くの品種が存在し、これは主に栽培地域の気候などに応じて選ばれます。たとえば、「ノーザンハイブルーベリー」は、寒冷地に適しており、果実は比較的大きくて甘味が強い傾向があります。一方で、「サザンハイブルーベリー」は、温暖な気候で育ち、より適した土壌環境を好むため、果実は小ぶりで酸味が強いことが特徴です。また、最近では「ラビットアイブルーベリー」と呼ばれる品種も人気があり、比較的病気に強く、多様な気候条件下でも育てやすいことから、家庭菜園などでの土壌適性が高いとされています。

ブルーベリーの用途は多岐にわたりますが、主に生食用として楽しむことが多いです。また、ジャムやジュース、スムージーなどの加工品としても人気があります。最近では、スーパーフードとしての評価も高く、健康を意識する人々の間で需要が高まっています。特に、フレッシュフルーツの他にも、冷凍ブルーベリーや干しブルーベリーも広く流通しており、料理やお菓子、サラダなどに手軽に利用されています。

さらに、ブルーベリーはその美味しさだけでなく、美容や健康に良い成分が豊富であることから、サプリメントや健康食品としても注目されています。ブルーベリーエキスやブルーベリー粉末は、抗酸化作用や視力改善に効果があるとして、目の健康をサポートする商品として市場に出回っています。

ブルーベリーに関連する技術としては、栽培における品種改良や、病害虫対策のための生物農薬などがあります。近年は持続可能な農業の観点から、化学薬品を使用せずに栽培するオーガニック栽培が注目されています。これにより、消費者はより安全で健康的な食品を求めることができ、その結果、オーガニックブルーベリーの需要が増加しました。

また、ブルーベリーの保存方法技術も進化しており、冷凍保存や真空パック、フリーズドライ技術などが活用されています。これにより、輸送中や保存中の品質を保つことができ、年間を通じて新鮮な状態で消費できるようになっています。

ブルーベリーはその栄養価の高さや美味しさから多くの人々に支持されており、商業的にも重要な果物となっています。今後も研究が進む中で、新たな健康効果が発見されることが期待されており、なお一層の人気が高まることでしょう。例えば、抗酸化作用がもたらす健康効果をはじめとして、生活習慣病の予防や改善に貢献する可能性があるため、ブルーベリーは食卓だけでなく、医療の分野でも注目されています。

さらに、ブルーベリーの栽培手法に関しては、最新の農業技術が活用されています。水分管理や土壌改善を目的としたスマート農業技術が導入されており、こうした技術は生産性を向上させるだけでなく、持続可能な農業を実現するための重要な鍵となります。これからのブルーベリーがもたらす未来の可能性に対する期待は、ますます高まる一方です。

このように、ブルーベリーはその栄養的価値と多様な用途から、多くの人々の生活に重要な役割を果たしている果物です。健康に良い特性が認識され、ますますその需要も増加していますので、今後の動向に注目したいところです。

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のブルーベリーのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
ハイブッシュ、ローブッシュ、ハイブリッドハーフハイ、ラビットアイ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のブルーベリーの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
直食、ブルーベリー製品、その他
1.5 世界のブルーベリー市場規模と予測
1.5.1 世界のブルーベリー消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のブルーベリー販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のブルーベリーの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Hortifrut、Joyvio Group、Arctic Bilberry、Michigan Blueberry Growers、Naturipe Berry Growers
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのブルーベリー製品およびサービス
Company Aのブルーベリーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのブルーベリー製品およびサービス
Company Bのブルーベリーの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別ブルーベリー市場分析
3.1 世界のブルーベリーのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のブルーベリーのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のブルーベリーのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 ブルーベリーのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるブルーベリーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるブルーベリーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ブルーベリー市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ブルーベリー市場:地域別フットプリント
3.5.2 ブルーベリー市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ブルーベリー市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のブルーベリーの地域別市場規模
4.1.1 地域別ブルーベリー販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 ブルーベリーの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 ブルーベリーの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のブルーベリーの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のブルーベリーの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のブルーベリーの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のブルーベリーの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのブルーベリーの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のブルーベリーのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のブルーベリーのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のブルーベリーの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のブルーベリーの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のブルーベリーの国別市場規模
7.3.1 北米のブルーベリーの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のブルーベリーの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のブルーベリーの国別市場規模
8.3.1 欧州のブルーベリーの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のブルーベリーの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のブルーベリーの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のブルーベリーの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のブルーベリーの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のブルーベリーの国別市場規模
10.3.1 南米のブルーベリーの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のブルーベリーの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのブルーベリーのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのブルーベリーの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのブルーベリーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのブルーベリーの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのブルーベリーの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 ブルーベリーの市場促進要因
12.2 ブルーベリーの市場抑制要因
12.3 ブルーベリーの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 ブルーベリーの原材料と主要メーカー
13.2 ブルーベリーの製造コスト比率
13.3 ブルーベリーの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ブルーベリーの主な流通業者
14.3 ブルーベリーの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のブルーベリーのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のブルーベリーの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のブルーベリーのメーカー別販売数量
・世界のブルーベリーのメーカー別売上高
・世界のブルーベリーのメーカー別平均価格
・ブルーベリーにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とブルーベリーの生産拠点
・ブルーベリー市場:各社の製品タイプフットプリント
・ブルーベリー市場:各社の製品用途フットプリント
・ブルーベリー市場の新規参入企業と参入障壁
・ブルーベリーの合併、買収、契約、提携
・ブルーベリーの地域別販売量(2020-2031)
・ブルーベリーの地域別消費額(2020-2031)
・ブルーベリーの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のブルーベリーのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のブルーベリーのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・世界のブルーベリーの用途別消費額(2020-2031)
・世界のブルーベリーの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・北米のブルーベリーの国別販売量(2020-2031)
・北米のブルーベリーの国別消費額(2020-2031)
・欧州のブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のブルーベリーの国別販売量(2020-2031)
・欧州のブルーベリーの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のブルーベリーの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のブルーベリーの国別消費額(2020-2031)
・南米のブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・南米のブルーベリーの国別販売量(2020-2031)
・南米のブルーベリーの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのブルーベリーのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのブルーベリーの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのブルーベリーの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのブルーベリーの国別消費額(2020-2031)
・ブルーベリーの原材料
・ブルーベリー原材料の主要メーカー
・ブルーベリーの主な販売業者
・ブルーベリーの主な顧客

*** 図一覧 ***

・ブルーベリーの写真
・グローバルブルーベリーのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルブルーベリーのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルブルーベリーの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルブルーベリーの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのブルーベリーの消費額(百万米ドル)
・グローバルブルーベリーの消費額と予測
・グローバルブルーベリーの販売量
・グローバルブルーベリーの価格推移
・グローバルブルーベリーのメーカー別シェア、2024年
・ブルーベリーメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・ブルーベリーメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルブルーベリーの地域別市場シェア
・北米のブルーベリーの消費額
・欧州のブルーベリーの消費額
・アジア太平洋のブルーベリーの消費額
・南米のブルーベリーの消費額
・中東・アフリカのブルーベリーの消費額
・グローバルブルーベリーのタイプ別市場シェア
・グローバルブルーベリーのタイプ別平均価格
・グローバルブルーベリーの用途別市場シェア
・グローバルブルーベリーの用途別平均価格
・米国のブルーベリーの消費額
・カナダのブルーベリーの消費額
・メキシコのブルーベリーの消費額
・ドイツのブルーベリーの消費額
・フランスのブルーベリーの消費額
・イギリスのブルーベリーの消費額
・ロシアのブルーベリーの消費額
・イタリアのブルーベリーの消費額
・中国のブルーベリーの消費額
・日本のブルーベリーの消費額
・韓国のブルーベリーの消費額
・インドのブルーベリーの消費額
・東南アジアのブルーベリーの消費額
・オーストラリアのブルーベリーの消費額
・ブラジルのブルーベリーの消費額
・アルゼンチンのブルーベリーの消費額
・トルコのブルーベリーの消費額
・エジプトのブルーベリーの消費額
・サウジアラビアのブルーベリーの消費額
・南アフリカのブルーベリーの消費額
・ブルーベリー市場の促進要因
・ブルーベリー市場の阻害要因
・ブルーベリー市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ブルーベリーの製造コスト構造分析
・ブルーベリーの製造工程分析
・ブルーベリーの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Global Blueberry Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT315826
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)

ブルーベリーの世界市場2025:メーカー別、地域別、タイプ・用途別

★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のブルーベリー市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のブルーベリー市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

ブルーベリーの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ブルーベリーの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ブルーベリーのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

ブルーベリーの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2025年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ブルーベリーの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のブルーベリー市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Hortifrut、Joyvio Group、Arctic Bilberry、Michigan Blueberry Growers、Naturipe Berry Growersなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

ブルーベリー市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ハイブッシュ、ローブッシュ、ハイブリッドハーフハイ、ラビットアイ

[用途別市場セグメント]
直食、ブルーベリー製品、その他

[主要プレーヤー]
Hortifrut、Joyvio Group、Arctic Bilberry、Michigan Blueberry Growers、Naturipe Berry Growers

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、ブルーベリーの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2025年までのブルーベリーの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ブルーベリーのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、ブルーベリーの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、ブルーベリーの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのブルーベリーの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、ブルーベリーの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、ブルーベリーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
グローバル市場調査レポートの総合販売サイト、マーケットリサーチセンター
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