| バスマティ米は、主にインドとパキスタンの特定の地域で栽培される長粒の香り米です。その名はサンスクリット語の「バスマッタ」に由来し、「香り高い」という意味を持っています。この米は、特有の香りや甘み、そして粒の長さが特徴で、世界中で高い人気を誇っています。 バスマティ米の特徴としてまず挙げられるのは、その独特な香りです。この香りは、主にジメチルジスルフィドという化合物に由来し、これが焚くと放たれる芳香を生み出します。また、バスマティ米は粒が長く、炊き上がるとふわっとしていて、粘りが少ないため、食欲をそそります。通常の白米に比べて、炊きあがった際の粒の長さや風味の深さが際立つのが特徴です。 バスマティ米には主に「古代バスマティ」と「新しいバスマティ」という二つの大きなカテゴリーがあります。古代バスマティは、何世紀も前から栽培されてきたもので、その品質や風味が高く評価されています。一方、新しいバスマティは、特に商業的な目的で育成された品種で、より大量に生産される傾向があります。これらの品種は、炊き方によって風味や食感に差が出るため、選ぶ際には注意が必要です。 バスマティ米の用途は多岐にわたります。特にインドやパキスタンの料理では、ビリヤニやプラオといった備え料理に欠かせない存在です。ビリヤニは、肉や野菜と共に調理される香り高いライス料理で、バスマティ米を使用することでその香り高さが引き立ちます。また、バスマティ米はサフランやクミン、カルダモンなどのスパイスとの相性も良く、多様な料理に利用されます。 また、バスマティ米はその風味を最大限に引き出す調理法が求められます。通常、バスマティ米は水でよく洗い、適切な水の量で炊くことが重要です。洗うことで表面のデンプンが取り除かれ、炊き上がりがふわっとした食感になります。適切な水加減としては、1対1.5から2の比率が一般的で、吸水時間を設けるとさらに美味しく仕上がります。 近年、バスマティ米は国際的に人気が高まる中で、その栽培や輸出にも関連した技術が進歩しています。品質保証のための技術や、持続可能な農業慣行が導入されている一方で、バスマティ米の認証制度も整備されています。これにより、輸出されるバスマティ米の品質や香りが保たれており、消費者が安心して購入できるようになっています。 バスマティ米の栽培には特有の環境条件が必要です。高温多湿な気候と緩い土壌が適しており、これらの条件を満たす地域で長い歴史を持つ栽培が行われています。特に、インダス川流域やその周辺に広がる地域は、最適な栽培地として知られています。また、農業技術の進歩により、より効率的な水管理や有機肥料の使用が取り入れられ、持続可能な生産が促進されてきています。 バスマティ米は、特に料理の中で主役となるだけでなく、ヘルシーで栄養価も高い点でも評価されています。食物繊維やミネラルが豊富で、ダイエットや健康管理を意識する人々にとっても適した食材です。また、グルテンフリーであるため、食事制限をしている方にも安心して食べられる米の一つです。 さらに、バスマティ米は国際市場でもその価値が高く、特に中東や欧米諸国では高級食材として扱われることが一般的です。このため、輸出産業としても重要性を増しており、その栽培地の経済にも大きな影響を与えています。持続可能な発展を目指し、環境を考慮した農業が進められる中で、バスマティ米の重要性はさらに増すことが予想されます。 総じて、バスマティ米はその香り高い特性、健康への恩恵、そして文化的な重要性から、世界中で愛される食材となっています。インドやパキスタンの豊かな食文化の象徴とも言えるこの米は、今後も多くの人々に楽しませ続けられることでしょう。バスマティ米に関心を持って、新たな料理や食事のスタイルを探求することは、豊かな食生活を育む一歩となることでしょう。 |
１．バスマティ米の市場概要
製品の定義
バスマティ米：タイプ別
世界のバスマティ米のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※インド産バスマティ米、パキスタン産バスマティ米、ケニア産バスマティ米、その他
バスマティ米：用途別
世界のバスマティ米の用途別市場価値比較（2024-2031）
※直接食用、加工用
世界のバスマティ米市場規模の推定と予測
世界のバスマティ米の売上：2020-2031
世界のバスマティ米の販売量：2020-2031
世界のバスマティ米市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．バスマティ米市場のメーカー別競争
世界のバスマティ米市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のバスマティ米市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のバスマティ米のメーカー別平均価格（2020-2024）
バスマティ米の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のバスマティ米市場の競争状況と動向
世界のバスマティ米市場集中率
世界のバスマティ米上位3社と5社の売上シェア
世界のバスマティ米市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．バスマティ米市場の地域別シナリオ
地域別バスマティ米の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別バスマティ米の販売量：2020-2031
地域別バスマティ米の販売量：2020-2024
地域別バスマティ米の販売量：2025-2031
地域別バスマティ米の売上：2020-2031
地域別バスマティ米の売上：2020-2024
地域別バスマティ米の売上：2025-2031
北米の国別バスマティ米市場概況
北米の国別バスマティ米市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別バスマティ米販売量（2020-2031）
北米の国別バスマティ米売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別バスマティ米市場概況
欧州の国別バスマティ米市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別バスマティ米販売量（2020-2031）
欧州の国別バスマティ米売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別バスマティ米市場概況
アジア太平洋の国別バスマティ米市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別バスマティ米販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別バスマティ米売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別バスマティ米市場概況
中南米の国別バスマティ米市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別バスマティ米販売量（2020-2031）
中南米の国別バスマティ米売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別バスマティ米市場概況
中東・アフリカの地域別バスマティ米市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別バスマティ米販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別バスマティ米売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別バスマティ米販売量（2020-2031）
世界のタイプ別バスマティ米販売量（2020-2024）
世界のタイプ別バスマティ米販売量（2025-2031）
世界のバスマティ米販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別バスマティ米の売上（2020-2031）
世界のタイプ別バスマティ米売上（2020-2024）
世界のタイプ別バスマティ米売上（2025-2031）
世界のバスマティ米売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のバスマティ米のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別バスマティ米販売量（2020-2031）
世界の用途別バスマティ米販売量（2020-2024）
世界の用途別バスマティ米販売量（2025-2031）
世界のバスマティ米販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別バスマティ米売上（2020-2031）
世界の用途別バスマティ米の売上（2020-2024）
世界の用途別バスマティ米の売上（2025-2031）
世界のバスマティ米売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のバスマティ米の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：KRBL、Amira Nature Foods、LT Foods、Best Foods、Kohinoor Rice、Aeroplane Rice、Tilda Basmati Rice、Matco Foods、Amar Singh Chawal Wala、Hanuman Rice Mills、Adani Wilmar、HAS Rice Pakistan、Galaxy Rice Mill、Dunar Foods、Sungold
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのバスマティ米の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのバスマティ米の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
バスマティ米の産業チェーン分析
バスマティ米の主要原材料
バスマティ米の生産方式とプロセス
バスマティ米の販売とマーケティング
バスマティ米の販売チャネル
バスマティ米の販売業者
バスマティ米の需要先
８．バスマティ米の市場動向
バスマティ米の産業動向
バスマティ米市場の促進要因
バスマティ米市場の課題
バスマティ米市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・バスマティ米の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・バスマティ米の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のバスマティ米の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのバスマティ米の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別バスマティ米の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・バスマティ米の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・バスマティ米の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のバスマティ米市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別バスマティ米の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別バスマティ米の販売量（2020年-2024年）
・地域別バスマティ米の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別バスマティ米の販売量（2025年-2031年）
・地域別バスマティ米の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別バスマティ米の売上（2020年-2024年）
・地域別バスマティ米の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別バスマティ米の売上（2025年-2031年）
・地域別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別バスマティ米収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別バスマティ米販売量（2020年-2024年）
・北米の国別バスマティ米販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別バスマティ米販売量（2025年-2031年）
・北米の国別バスマティ米販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・北米の国別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別バスマティ米売上（2025年-2031年）
・北米の国別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別バスマティ米収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別バスマティ米販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別バスマティ米販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別バスマティ米販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別バスマティ米販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・欧州の国別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別バスマティ米売上（2025年-2031年）
・欧州の国別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別バスマティ米販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別バスマティ米収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別バスマティ米販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別バスマティ米販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別バスマティ米販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別バスマティ米販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・中南米の国別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別バスマティ米売上（2025年-2031年）
・中南米の国別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別バスマティ米販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別バスマティ米の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別バスマティ米の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バスマティ米の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別バスマティ米の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バスマティ米の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別バスマティ米の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バスマティ米の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別バスマティ米の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バスマティ米の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別バスマティ米の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別バスマティ米の価格（2025-2031年）
・世界の用途別バスマティ米の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別バスマティ米の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別バスマティ米の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別バスマティ米の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別バスマティ米の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別バスマティ米の売上（2025-2031年）
・世界の用途別バスマティ米の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別バスマティ米の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別バスマティ米の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別バスマティ米の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・バスマティ米の販売業者リスト
・バスマティ米の需要先リスト
・バスマティ米の市場動向
・バスマティ米市場の促進要因
・バスマティ米市場の課題
・バスマティ米市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Basmati Rice Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT257217
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
世界のバスマティ米市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のバスマティ米市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
バスマティ米のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
バスマティ米の主なグローバルメーカーには、KRBL、Amira Nature Foods、LT Foods、Best Foods、Kohinoor Rice、Aeroplane Rice、Tilda Basmati Rice、Matco Foods、Amar Singh Chawal Wala、Hanuman Rice Mills、Adani Wilmar、HAS Rice Pakistan、Galaxy Rice Mill、Dunar Foods、Sungoldなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、バスマティ米の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、バスマティ米に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のバスマティ米の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のバスマティ米市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるバスマティ米メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のバスマティ米市場：タイプ別
インド産バスマティ米、パキスタン産バスマティ米、ケニア産バスマティ米、その他
・世界のバスマティ米市場：用途別
直接食用、加工用
・世界のバスマティ米市場：掲載企業
KRBL、Amira Nature Foods、LT Foods、Best Foods、Kohinoor Rice、Aeroplane Rice、Tilda Basmati Rice、Matco Foods、Amar Singh Chawal Wala、Hanuman Rice Mills、Adani Wilmar、HAS Rice Pakistan、Galaxy Rice Mill、Dunar Foods、Sungold
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：バスマティ米メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのバスマティ米の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
