食品用アルガルオイルは、藻類から抽出された油であり、特に栄養価が高く、健康効果が期待される成分を多く含んでいます。このオイルは、藻類が生産する不飽和脂肪酸やその他の生理活性物質を豊富に含んでおり、持続可能な食品の生産に寄与することで注目されています。 アルガルオイルの主成分には、特にオメガ-3およびオメガ-6脂肪酸が含まれています。これらの脂肪酸は、心血管系の健康をサポートし、炎症を軽減するなどの効果が示唆されています。藻類は、魚からオメガ-3脂肪酸を摂取する際の代替源としても位置付けられています。特に、エイコサペンタエン酸(EPA)やドコサヘキサエン酸(DHA)に富んだアルガルオイルは、魚油の代替品として非常に人気があります。 アルガルオイルの特徴としては、まず第一に、ヴィーガンやベジタリアンにも適用できる点があります。従来の魚油とは異なり、藻類から直接抽出されるため、動物由来の成分を避けたい人々でも安心して摂取することができます。また、藻類は比較的迅速に生育するため、環境に優しい持続可能な生産方法としても評価されています。 種類については、さまざまな藻類から得られるアルガルオイルがあります。特に、シュードアナベナ(Phaeodactylum tricornutum)、スピルリナ、クロレラといった藻類が主な原料として利用されています。これらの藻類は、それぞれ異なる栄養素や風味を持ち、用途や市場ニーズに応じて選ばれています。 用途に関しては、アルガルオイルは食品業界での利用が広がっています。主に、サプリメントや機能性食品に使用されており、健康志向の消費者に向けた商品に多く含まれています。また、料理油としての利用も増えており、特に健康に配慮した食生活をスタートしようとする人々にとって、良い選択肢となるでしょう。 さらに、アルガルオイルは製菓や製パンにも利用されており、特にグルテンフリー製品や代替食品など多様な用途があることが特徴です。これにより、アレルギーや食事制限のある人々にも対応した食品が開発されています。また、高温調理に耐える能力を持つため、揚げ物や炒め物など多様な調理方法にも使える利点があります。 関連技術としては、アルガルオイルの抽出や精製に関する技術が進化しており、高効率な抽出方法が開発されています。これには、超音波抽出や超臨界流体抽出といった新しい技術が含まれています。これらの技術により、より多くの有効成分を効率的に抽出することが可能となり、より高品質なオイルを生産できるようになります。 また、健康機能や栄養価を高めるための技術も進化しており、藻類の栄養成分を強化するための遺伝子改良や培養技術が研究されています。これにより、特定の栄養素を豊富に含むアルガルオイルを開発することが可能になり、今後ますますその可能性が期待されています。 食品用アルガルオイルの市場は、地球温暖化や環境問題への配慮が高まる中で拡大しています。消費者の健康意識や持続可能な選択肢を求める声が大きくなる中、アルガルオイルはその解決策としてますます注目されることでしょう。これに伴い、今後の研究や開発によってその魅力がさらに引き出され、私たちの食生活に益をもたらすことが期待されます。 |
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品用アルガルオイルのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
DHAオイル、EPAオイル
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品用アルガルオイルの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
健康補助食品、食品・飲料、バイオ燃料、飼料、その他
1.5 世界の食品用アルガルオイル市場規模と予測
1.5.1 世界の食品用アルガルオイル消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の食品用アルガルオイル販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の食品用アルガルオイルの平均価格(2020年-2031年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:DSM、Roquette、Veramaris (EVONIK)、ADM、Corbion、Kingdomway、Cellana、JC Biotech、AlgiSys、Fuxing、CABIO、FEMICO、Huison、Qingdao Keyuan、Shandong Yuexiang
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品用アルガルオイル製品およびサービス
Company Aの食品用アルガルオイルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品用アルガルオイル製品およびサービス
Company Bの食品用アルガルオイルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別食品用アルガルオイル市場分析
3.1 世界の食品用アルガルオイルのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の食品用アルガルオイルのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の食品用アルガルオイルのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 食品用アルガルオイルのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における食品用アルガルオイルメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における食品用アルガルオイルメーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品用アルガルオイル市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品用アルガルオイル市場:地域別フットプリント
3.5.2 食品用アルガルオイル市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品用アルガルオイル市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の食品用アルガルオイルの地域別市場規模
4.1.1 地域別食品用アルガルオイル販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 食品用アルガルオイルの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 食品用アルガルオイルの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の食品用アルガルオイルの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の食品用アルガルオイルの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の食品用アルガルオイルの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の食品用アルガルオイルの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの食品用アルガルオイルの消費額(2020年-2031年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の食品用アルガルオイルのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の食品用アルガルオイルのタイプ別平均価格(2020年-2031年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の食品用アルガルオイルの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の食品用アルガルオイルの用途別平均価格(2020年-2031年)
7 北米市場
7.1 北米の食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の食品用アルガルオイルの国別市場規模
7.3.1 北米の食品用アルガルオイルの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)
8 欧州市場
8.1 欧州の食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の食品用アルガルオイルの国別市場規模
8.3.1 欧州の食品用アルガルオイルの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の食品用アルガルオイルの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品用アルガルオイルの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の食品用アルガルオイルの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
10 南米市場
10.1 南米の食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の食品用アルガルオイルの国別市場規模
10.3.1 南米の食品用アルガルオイルの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品用アルガルオイルのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの食品用アルガルオイルの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの食品用アルガルオイルの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品用アルガルオイルの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの食品用アルガルオイルの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
12 市場ダイナミクス
12.1 食品用アルガルオイルの市場促進要因
12.2 食品用アルガルオイルの市場抑制要因
12.3 食品用アルガルオイルの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品用アルガルオイルの原材料と主要メーカー
13.2 食品用アルガルオイルの製造コスト比率
13.3 食品用アルガルオイルの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品用アルガルオイルの主な流通業者
14.3 食品用アルガルオイルの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の食品用アルガルオイルのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品用アルガルオイルの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品用アルガルオイルのメーカー別販売数量
・世界の食品用アルガルオイルのメーカー別売上高
・世界の食品用アルガルオイルのメーカー別平均価格
・食品用アルガルオイルにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と食品用アルガルオイルの生産拠点
・食品用アルガルオイル市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品用アルガルオイル市場:各社の製品用途フットプリント
・食品用アルガルオイル市場の新規参入企業と参入障壁
・食品用アルガルオイルの合併、買収、契約、提携
・食品用アルガルオイルの地域別販売量(2020-2031)
・食品用アルガルオイルの地域別消費額(2020-2031)
・食品用アルガルオイルの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルの用途別消費額(2020-2031)
・世界の食品用アルガルオイルの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・北米の食品用アルガルオイルの国別販売量(2020-2031)
・北米の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020-2031)
・欧州の食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用アルガルオイルの国別販売量(2020-2031)
・欧州の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用アルガルオイルの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020-2031)
・南米の食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・南米の食品用アルガルオイルの国別販売量(2020-2031)
・南米の食品用アルガルオイルの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用アルガルオイルのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用アルガルオイルの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用アルガルオイルの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品用アルガルオイルの国別消費額(2020-2031)
・食品用アルガルオイルの原材料
・食品用アルガルオイル原材料の主要メーカー
・食品用アルガルオイルの主な販売業者
・食品用アルガルオイルの主な顧客
*** 図一覧 ***
・食品用アルガルオイルの写真
・グローバル食品用アルガルオイルのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル食品用アルガルオイルのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル食品用アルガルオイルの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル食品用アルガルオイルの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの食品用アルガルオイルの消費額(百万米ドル)
・グローバル食品用アルガルオイルの消費額と予測
・グローバル食品用アルガルオイルの販売量
・グローバル食品用アルガルオイルの価格推移
・グローバル食品用アルガルオイルのメーカー別シェア、2024年
・食品用アルガルオイルメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・食品用アルガルオイルメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル食品用アルガルオイルの地域別市場シェア
・北米の食品用アルガルオイルの消費額
・欧州の食品用アルガルオイルの消費額
・アジア太平洋の食品用アルガルオイルの消費額
・南米の食品用アルガルオイルの消費額
・中東・アフリカの食品用アルガルオイルの消費額
・グローバル食品用アルガルオイルのタイプ別市場シェア
・グローバル食品用アルガルオイルのタイプ別平均価格
・グローバル食品用アルガルオイルの用途別市場シェア
・グローバル食品用アルガルオイルの用途別平均価格
・米国の食品用アルガルオイルの消費額
・カナダの食品用アルガルオイルの消費額
・メキシコの食品用アルガルオイルの消費額
・ドイツの食品用アルガルオイルの消費額
・フランスの食品用アルガルオイルの消費額
・イギリスの食品用アルガルオイルの消費額
・ロシアの食品用アルガルオイルの消費額
・イタリアの食品用アルガルオイルの消費額
・中国の食品用アルガルオイルの消費額
・日本の食品用アルガルオイルの消費額
・韓国の食品用アルガルオイルの消費額
・インドの食品用アルガルオイルの消費額
・東南アジアの食品用アルガルオイルの消費額
・オーストラリアの食品用アルガルオイルの消費額
・ブラジルの食品用アルガルオイルの消費額
・アルゼンチンの食品用アルガルオイルの消費額
・トルコの食品用アルガルオイルの消費額
・エジプトの食品用アルガルオイルの消費額
・サウジアラビアの食品用アルガルオイルの消費額
・南アフリカの食品用アルガルオイルの消費額
・食品用アルガルオイル市場の促進要因
・食品用アルガルオイル市場の阻害要因
・食品用アルガルオイル市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品用アルガルオイルの製造コスト構造分析
・食品用アルガルオイルの製造工程分析
・食品用アルガルオイルの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Food-grade Algal Oil Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT328085
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品用アルガルオイル市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の食品用アルガルオイル市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
食品用アルガルオイルの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
食品用アルガルオイルの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
食品用アルガルオイルのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
食品用アルガルオイルの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品用アルガルオイルの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の食品用アルガルオイル市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、DSM、Roquette、Veramaris (EVONIK)、ADM、Corbion、Kingdomway、Cellana、JC Biotech、AlgiSys、Fuxing、CABIO、FEMICO、Huison、Qingdao Keyuan、Shandong Yuexiangなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
食品用アルガルオイル市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
DHAオイル、EPAオイル
[用途別市場セグメント]
健康補助食品、食品・飲料、バイオ燃料、飼料、その他
[主要プレーヤー]
DSM、Roquette、Veramaris (EVONIK)、ADM、Corbion、Kingdomway、Cellana、JC Biotech、AlgiSys、Fuxing、CABIO、FEMICO、Huison、Qingdao Keyuan、Shandong Yuexiang
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、食品用アルガルオイルの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までの食品用アルガルオイルの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品用アルガルオイルのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、食品用アルガルオイルの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、食品用アルガルオイルの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの食品用アルガルオイルの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、食品用アルガルオイルの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、食品用アルガルオイルの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry

