| 揚げ物及び焙煎機は、食材の調理や加工に用いられる非常に重要な機器です。これらの機械は、特に飲食業界や家庭において、食材の風味や食感を向上させる役割を果たしています。本稿では、揚げ物及び焙煎機の定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しくご紹介いたします。 まず、揚げ物機器の定義ですが、揚げ物とは、油を使って食材を高温で加熱し、外側をカリッとした食感にする調理方法の一つです。揚げ物機器は、主にフライヤーと言われるもので、食材を油で揚げるための専用の機械です。焙煎機は、主にコーヒー豆やナッツなどを高温で加熱し、香ばしさや風味を引き出すために使用される機器を指します。焙煎は、選別された生豆を加熱してその味と香りを決定づける段階であり、そのための温度や時間の管理が非常に重要です。 次に、これらの機器の特徴について考えてみましょう。揚げ物機器は、特に温度制御が重要です。食材によって最適な揚げ温度が異なるため、正確な温度設定が求められます。また、多くのフライヤーは、油の温度を自動で一定に保つ機能や、安全機能を備えています。これは、過熱や油の劣化を防ぐために重要な特徴です。 焙煎機の特徴としては、熱風式、ドラム式、直火式などのさまざまな加熱方法があります。熱風式焙煎機は、熱風を通して豆を均一に加熱することができるため、風味の均一性が高いといわれています。ドラム式は、豆を回転させながら焙煎するタイプで、より深い香りを引き出すことが可能です。一方、直火式は、直接炎で加熱するため、キャラメリゼや焼き色をつけるのに適しています。 次に、揚げ物機器および焙煎機の種類について詳しく説明します。揚げ物機器の一つとして、家庭用の電気フライヤーがあります。これらは手軽に使用でき、揚げ物を楽しむために人気です。また、業務用フライヤーは、大型のバケツ型やコンベア式のものがあり、大量の食材を同時に揚げることが可能です。業務用フライヤーには、油の交換が容易で、清掃が簡単な設計が施されていることが多いです。 焙煎機も様々なモデルがあります。小型の家庭用焙煎機は、自宅で手軽にコーヒー豆を焙煎できるため、コーヒー愛好家に人気です。一方、大型の業務用焙煎機は、商業的な規模で焙煎を行うために開発されており、温度と時間の制御が細かく設定できる機能が備わっています。これにより、焙煎プロセスの一貫性と再現性が確保されます。 揚げ物および焙煎の用途は非常に広範です。揚げ物は、肉類や魚介類、野菜、豆腐などの多様な食材に使用されます。たとえば、フライドポテトや天ぷら、フライドチキンなどは、揚げ物の代表的な料理です。これらは、外はカリッと中はふっくらとした食感を楽しめるため、多くの人々に愛されています。一方、焙煎機はコーヒーやナッツの他にも、スペシャリティ食品の製造において重要な役割を果たします。焙煎されたコーヒー豆は、独特の香りと風味を持ち、消費者に深い満足感を提供します。 最後に、揚げ物及び焙煎機に関連する技術について考えると、近年の技術革新がこれらの機器に大きな影響を与えています。例えば、温度センサーや自動制御システムを搭載した機器は、調理プロセスの精度を向上させ、人為的なミスを減少させます。また、油の劣化を防ぐためのフィルターシステムや、健康志向の高まりを受けて、エアフライヤーのような油を使わない調理法も注目されています。 さらに、焙煎機においても、焙煎時間や温度をデジタルで管理できる機器が増えており、これにより焙煎の再現性が向上しています。焙煎度を細かく調整することで、消費者の好みに合った香りを引き出すことが可能です。こうした技術革新は、食材の品質をさらに向上させ、より豊かな食文化の発展に寄与しています。 以上のように、揚げ物及び焙煎機は、さまざまな種類、特徴、用途を持ち、各料理の味わいや香りを最大限に引き出すために不可欠な存在です。技術の進化とともに、今後もますます多様化し、私たちの食生活を豊かにしていくことでしょう。 |
1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
片面、両面
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の揚げ物及び焙煎機の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
家庭、食堂、その他
1.5 世界の揚げ物及び焙煎機市場規模と予測
1.5.1 世界の揚げ物及び焙煎機消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の揚げ物及び焙煎機販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の揚げ物及び焙煎機の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoung、ROYALSTAR、AUX、Morphy Richards、DAEWOO、Galanz
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの揚げ物及び焙煎機製品およびサービス
Company Aの揚げ物及び焙煎機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの揚げ物及び焙煎機製品およびサービス
Company Bの揚げ物及び焙煎機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別揚げ物及び焙煎機市場分析
3.1 世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 揚げ物及び焙煎機のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における揚げ物及び焙煎機メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における揚げ物及び焙煎機メーカー上位6社の市場シェア
3.5 揚げ物及び焙煎機市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 揚げ物及び焙煎機市場：地域別フットプリント
3.5.2 揚げ物及び焙煎機市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 揚げ物及び焙煎機市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の揚げ物及び焙煎機の地域別市場規模
4.1.1 地域別揚げ物及び焙煎機販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 揚げ物及び焙煎機の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 揚げ物及び焙煎機の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の揚げ物及び焙煎機の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の揚げ物及び焙煎機の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の揚げ物及び焙煎機の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の揚げ物及び焙煎機の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の揚げ物及び焙煎機の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の揚げ物及び焙煎機の国別市場規模
7.3.1 北米の揚げ物及び焙煎機の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の揚げ物及び焙煎機の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の揚げ物及び焙煎機の国別市場規模
8.3.1 欧州の揚げ物及び焙煎機の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の揚げ物及び焙煎機の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の揚げ物及び焙煎機の国別市場規模
10.3.1 南米の揚げ物及び焙煎機の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の揚げ物及び焙煎機の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 揚げ物及び焙煎機の市場促進要因
12.2 揚げ物及び焙煎機の市場抑制要因
12.3 揚げ物及び焙煎機の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 揚げ物及び焙煎機の原材料と主要メーカー
13.2 揚げ物及び焙煎機の製造コスト比率
13.3 揚げ物及び焙煎機の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 揚げ物及び焙煎機の主な流通業者
14.3 揚げ物及び焙煎機の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の揚げ物及び焙煎機の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別販売数量
・世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別売上高
・世界の揚げ物及び焙煎機のメーカー別平均価格
・揚げ物及び焙煎機におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と揚げ物及び焙煎機の生産拠点
・揚げ物及び焙煎機市場:各社の製品タイプフットプリント
・揚げ物及び焙煎機市場:各社の製品用途フットプリント
・揚げ物及び焙煎機市場の新規参入企業と参入障壁
・揚げ物及び焙煎機の合併、買収、契約、提携
・揚げ物及び焙煎機の地域別販売量(2020-2031)
・揚げ物及び焙煎機の地域別消費額(2020-2031)
・揚げ物及び焙煎機の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機の用途別消費額(2020-2031)
・世界の揚げ物及び焙煎機の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・北米の揚げ物及び焙煎機の国別販売量(2020-2031)
・北米の揚げ物及び焙煎機の国別消費額(2020-2031)
・欧州の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の揚げ物及び焙煎機の国別販売量(2020-2031)
・欧州の揚げ物及び焙煎機の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の国別消費額(2020-2031)
・南米の揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・南米の揚げ物及び焙煎機の国別販売量(2020-2031)
・南米の揚げ物及び焙煎機の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の国別消費額(2020-2031)
・揚げ物及び焙煎機の原材料
・揚げ物及び焙煎機原材料の主要メーカー
・揚げ物及び焙煎機の主な販売業者
・揚げ物及び焙煎機の主な顧客
*** 図一覧 ***
・揚げ物及び焙煎機の写真
・グローバル揚げ物及び焙煎機のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル揚げ物及び焙煎機のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル揚げ物及び焙煎機の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル揚げ物及び焙煎機の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの揚げ物及び焙煎機の消費額（百万米ドル）
・グローバル揚げ物及び焙煎機の消費額と予測
・グローバル揚げ物及び焙煎機の販売量
・グローバル揚げ物及び焙煎機の価格推移
・グローバル揚げ物及び焙煎機のメーカー別シェア、2024年
・揚げ物及び焙煎機メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・揚げ物及び焙煎機メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル揚げ物及び焙煎機の地域別市場シェア
・北米の揚げ物及び焙煎機の消費額
・欧州の揚げ物及び焙煎機の消費額
・アジア太平洋の揚げ物及び焙煎機の消費額
・南米の揚げ物及び焙煎機の消費額
・中東・アフリカの揚げ物及び焙煎機の消費額
・グローバル揚げ物及び焙煎機のタイプ別市場シェア
・グローバル揚げ物及び焙煎機のタイプ別平均価格
・グローバル揚げ物及び焙煎機の用途別市場シェア
・グローバル揚げ物及び焙煎機の用途別平均価格
・米国の揚げ物及び焙煎機の消費額
・カナダの揚げ物及び焙煎機の消費額
・メキシコの揚げ物及び焙煎機の消費額
・ドイツの揚げ物及び焙煎機の消費額
・フランスの揚げ物及び焙煎機の消費額
・イギリスの揚げ物及び焙煎機の消費額
・ロシアの揚げ物及び焙煎機の消費額
・イタリアの揚げ物及び焙煎機の消費額
・中国の揚げ物及び焙煎機の消費額
・日本の揚げ物及び焙煎機の消費額
・韓国の揚げ物及び焙煎機の消費額
・インドの揚げ物及び焙煎機の消費額
・東南アジアの揚げ物及び焙煎機の消費額
・オーストラリアの揚げ物及び焙煎機の消費額
・ブラジルの揚げ物及び焙煎機の消費額
・アルゼンチンの揚げ物及び焙煎機の消費額
・トルコの揚げ物及び焙煎機の消費額
・エジプトの揚げ物及び焙煎機の消費額
・サウジアラビアの揚げ物及び焙煎機の消費額
・南アフリカの揚げ物及び焙煎機の消費額
・揚げ物及び焙煎機市場の促進要因
・揚げ物及び焙煎機市場の阻害要因
・揚げ物及び焙煎機市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・揚げ物及び焙煎機の製造コスト構造分析
・揚げ物及び焙煎機の製造工程分析
・揚げ物及び焙煎機の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Frying and Roasting Machine Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT301532
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の揚げ物及び焙煎機市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の揚げ物及び焙煎機市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
揚げ物及び焙煎機の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
揚げ物及び焙煎機の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
揚げ物及び焙煎機のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
揚げ物及び焙煎機の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 揚げ物及び焙煎機の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の揚げ物及び焙煎機市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoung、ROYALSTAR、AUX、Morphy Richards、DAEWOO、Galanzなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
揚げ物及び焙煎機市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
片面、両面
[用途別市場セグメント]
家庭、食堂、その他
[主要プレーヤー]
SUPOR、MIDEA、Liven、Bear、Joyoung、ROYALSTAR、AUX、Morphy Richards、DAEWOO、Galanz
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、揚げ物及び焙煎機の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までの揚げ物及び焙煎機の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、揚げ物及び焙煎機のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、揚げ物及び焙煎機の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、揚げ物及び焙煎機の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの揚げ物及び焙煎機の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、揚げ物及び焙煎機の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、揚げ物及び焙煎機の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
