| ケシの実、またはポピーシードは、ケシ科（Papaveraceae）に属する植物の種子で、特にオリエンタルポピー（Papaver somniferum）やアルオリーブポピー（Papaver rhoeas）などから採取されます。これらの種子は、特に食用とされ、料理や製菓の材料として広く利用されています。 ケシの実の歴史は古く、紀元前から人類によって利用されてきました。古代エジプトでは、ケシの実は食用だけでなく、宗教的な儀式にも使用されていました。また、古代ギリシアやローマでもその栄養価の高さが評価され、さまざまな料理に利用されていました。近代においても、特に中東地域やヨーロッパでの食文化に深く根付いており、パンやペイストリー、デザートなどに用いられています。 ケシの実の特徴として、まずその小さなサイズが挙げられます。一般的に直径は約1ミリメートル程度で、色は灰色や青、黒など多様です。外見は滑らかで、乾燥した状態で購入することが一般的です。また、ケシの実には独特の香ばしさと微妙なナッツ風味があり、それが料理に深みを与えます。この風味は、他の種子やナッツと比較しても独特で、特に甘味の強いデザートに対しても合うため、幅広いジャンルの料理に使われています。 ケシの実の種類には、主にオリエンタルポピーやアルオリーブポピーが含まれます。オリエンタルポピーは、その種子が大型で、香りも豊かです。これに対してアルオリーブポピーは、やや小型で軽い風味が特徴です。また、最近では食用としてもケシの実が栽培されることが増えており、農業の一部としても注目されています。これらの栽培が進むことで、新しい品種も続々と登場しています。 ケシの実の用途は多岐にわたります。最も一般的な料理の一つは、パンやペイストリーのトッピングとしての利用です。ケシの実は、表面に振りかけることで香ばしさが増し、見た目にも華やかさを与えます。また、ケシの実を粉末状にして生地に混ぜ込むことで、しっとりとした食感を持つパンが作られます。さらには、サラダや和え物のトッピングとしても使用され、食感のアクセントを加えます。 デザートにおいても重要な役割を果たしています。特に、ケシの実を使用したケーキやお菓子は風味豊かで、人気があります。特に中東のスイーツである「バクラヴァ」や、ロシアの「ポピシェンキ」といった伝統的な菓子にも欠かせない存在です。 また、最近の健康志向の高まりに伴い、ケシの実は栄養素の供給源としても注目されています。ケシの実は、良質の脂質やタンパク質、食物繊維を豊富に含んでいます。特にオメガ3脂肪酸やミネラル（カルシウム、マグネシウム、鉄など）が豊富で、健康維持に貢献する食材とされています。これにより、サプリメントや健康食品としての利用も拡大しています。 ケシの実の栽培には特定の技術が必要とされます。一般的には、温暖な気候を好むため、温帯地域での栽培が適しています。農業技術としては、土壌の準備や適切な播種時期、水分管理が重要です。さらに、害虫や病気に対する防除対策も欠かせません。持続可能な農業技術が求められる中、オーガニック栽培も注目されています。これにより、化学肥料や農薬を使わずに高品質なケシの実を生産することが可能となります。 さらに、ケシの実に関連する課題としては、規制や法律に関する問題があります。特に特定のケシの種類には、麻薬成分が含まれるため、国によっては厳しい規制が適用されています。このため、厳しい管理のもとでの栽培や販売が求められます。消費者にとっては、その出所や安全性が重要な指標となります。 最後に、ケシの実は食材としての側面だけでなく、文化的な視点からも重要な役割を果たしています。多くの国や地域では、ケシの実が食文化の一部となっており、特別な行事や祭りでは欠かせない存在です。例えば、中東の文化では結婚式や祝祭日にはケシの実が使われる伝統があります。 総じて、ケシの実はその栄養価、美味しさ、歴史的背景から見ても重要な食材であり、今後もさまざまな形で利用されていくことでしょう。ケシの実を通じて、古代から続く文化や食の知恵が現代に受け継がれることは、私たちにとっても大変意義深いことだと言えるでしょう。 |
１．ケシの実の市場概要
製品の定義
ケシの実：タイプ別
世界のケシの実のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※乾燥種子、粉末、オイル
ケシの実：用途別
世界のケシの実の用途別市場価値比較（2024-2031）
※食品、パーソナルケア、その他
世界のケシの実市場規模の推定と予測
世界のケシの実の売上：2020-2031
世界のケシの実の販売量：2020-2031
世界のケシの実市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．ケシの実市場のメーカー別競争
世界のケシの実市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のケシの実市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のケシの実のメーカー別平均価格（2020-2024）
ケシの実の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のケシの実市場の競争状況と動向
世界のケシの実市場集中率
世界のケシの実上位3社と5社の売上シェア
世界のケシの実市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ケシの実市場の地域別シナリオ
地域別ケシの実の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別ケシの実の販売量：2020-2031
地域別ケシの実の販売量：2020-2024
地域別ケシの実の販売量：2025-2031
地域別ケシの実の売上：2020-2031
地域別ケシの実の売上：2020-2024
地域別ケシの実の売上：2025-2031
北米の国別ケシの実市場概況
北米の国別ケシの実市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ケシの実販売量（2020-2031）
北米の国別ケシの実売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ケシの実市場概況
欧州の国別ケシの実市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ケシの実販売量（2020-2031）
欧州の国別ケシの実売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ケシの実市場概況
アジア太平洋の国別ケシの実市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ケシの実販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別ケシの実売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ケシの実市場概況
中南米の国別ケシの実市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ケシの実販売量（2020-2031）
中南米の国別ケシの実売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ケシの実市場概況
中東・アフリカの地域別ケシの実市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ケシの実販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別ケシの実売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ケシの実販売量（2020-2031）
世界のタイプ別ケシの実販売量（2020-2024）
世界のタイプ別ケシの実販売量（2025-2031）
世界のケシの実販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別ケシの実の売上（2020-2031）
世界のタイプ別ケシの実売上（2020-2024）
世界のタイプ別ケシの実売上（2025-2031）
世界のケシの実売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のケシの実のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別ケシの実販売量（2020-2031）
世界の用途別ケシの実販売量（2020-2024）
世界の用途別ケシの実販売量（2025-2031）
世界のケシの実販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別ケシの実売上（2020-2031）
世界の用途別ケシの実の売上（2020-2024）
世界の用途別ケシの実の売上（2025-2031）
世界のケシの実売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のケシの実の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Solo Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Frontier Natural Products、Bio Nutrition、Olivenation、Woodland Foods
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのケシの実の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのケシの実の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ケシの実の産業チェーン分析
ケシの実の主要原材料
ケシの実の生産方式とプロセス
ケシの実の販売とマーケティング
ケシの実の販売チャネル
ケシの実の販売業者
ケシの実の需要先
８．ケシの実の市場動向
ケシの実の産業動向
ケシの実市場の促進要因
ケシの実市場の課題
ケシの実市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・ケシの実の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・ケシの実の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のケシの実の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのケシの実の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別ケシの実の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ケシの実売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・ケシの実の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・ケシの実の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のケシの実市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ケシの実の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ケシの実の販売量（2020年-2024年）
・地域別ケシの実の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別ケシの実の販売量（2025年-2031年）
・地域別ケシの実の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別ケシの実の売上（2020年-2024年）
・地域別ケシの実の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別ケシの実の売上（2025年-2031年）
・地域別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別ケシの実収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ケシの実販売量（2020年-2024年）
・北米の国別ケシの実販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ケシの実販売量（2025年-2031年）
・北米の国別ケシの実販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別ケシの実売上（2020年-2024年）
・北米の国別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ケシの実売上（2025年-2031年）
・北米の国別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ケシの実収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ケシの実販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別ケシの実販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ケシの実販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別ケシの実販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ケシの実売上（2020年-2024年）
・欧州の国別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ケシの実売上（2025年-2031年）
・欧州の国別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ケシの実収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ケシの実販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ケシの実販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ケシの実販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ケシの実販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ケシの実売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ケシの実売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ケシの実収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ケシの実販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別ケシの実販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ケシの実販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別ケシの実販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ケシの実売上（2020年-2024年）
・中南米の国別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ケシの実売上（2025年-2031年）
・中南米の国別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ケシの実収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ケシの実販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ケシの実販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ケシの実販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ケシの実販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ケシの実売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ケシの実売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ケシの実売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ケシの実の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別ケシの実の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ケシの実の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別ケシの実の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ケシの実の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ケシの実の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ケシの実の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別ケシの実の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ケシの実の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ケシの実の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ケシの実の価格（2025-2031年）
・世界の用途別ケシの実の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別ケシの実の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別ケシの実の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ケシの実の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ケシの実の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別ケシの実の売上（2025-2031年）
・世界の用途別ケシの実の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ケシの実の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ケシの実の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別ケシの実の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ケシの実の販売業者リスト
・ケシの実の需要先リスト
・ケシの実の市場動向
・ケシの実市場の促進要因
・ケシの実市場の課題
・ケシの実市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Poppy Seed Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT218798
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
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世界のケシの実市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のケシの実市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ケシの実のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ケシの実の主なグローバルメーカーには、Solo Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Frontier Natural Products、Bio Nutrition、Olivenation、Woodland Foodsなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、ケシの実の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ケシの実に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間のケシの実の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のケシの実市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるケシの実メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のケシの実市場：タイプ別
乾燥種子、粉末、オイル
・世界のケシの実市場：用途別
食品、パーソナルケア、その他
・世界のケシの実市場：掲載企業
Solo Foods、Bob’s Red Mill Natural Foods、Frontier Natural Products、Bio Nutrition、Olivenation、Woodland Foods
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ケシの実メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのケシの実の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
★ 本レポートに関するお問い合わせはこちらへ ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
